Cucurbita

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS
FORESTALES

Aprovechamiento del
género “Cucurbita”

Aprovechamiento de los Recursos
Naturales Dr. Luis Rocha Treviño
Ing. en Manejo de Recursos Naturales
Rosa Delia Barajas Barba

Productos forestales no maderables
(PFNM)
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Los PFNM reciben muy poca atención comparados con los
maderables. Sin embargo, comprenden una importante variedad deproductos que en general, estos productos carecen de un mercado
amplio y consolidado (a diferencia de los maderables) y en su
mayoría son explotados localmente por personas de escasos recursos
económicos. Quizá por ello persiste la noción equivocada de que los
PFNM constituyen un recurso de escaso valor económico; hecho
muy alejado de la realidad ya que, por ejemplo, las estimaciones
sobre elpotencial productivo no maderable de los bosques y selvas
rebasan los 1.3 millones de dólares anuales en nuestro país. 

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Además de su potencial económico, se ha sugerido que incentivar el
uso de los PFNM puede ser una excelente alternativa para la
conservación de la vegetación natural donde estos recursos se
encuentran, ya que para su permanencia requieren de cierto grado
de conservación de losecosistemas. 

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PFNM), también llamados Benefi-cios Forestales No Madereros, son
“Todos los productos y servicios vege-tales y animales, excluida la
madera rolliza industrial y la madera para energía, derivados de los
bosques y otras tierras forestadas y de árboles fuera del bosque”
(Consulta de Expertos sobre PFNM cele-brada en Tanzania, Octubre
de 1993). Es decir, los PFNM constituyen unacolec-ción de recursos
biológicos que incluye una gran variedad de beneficios, como por
ejemplo: frutas, nueces, semillas, aceites, especias, resinas, gomas,
plantas medicinales y muchos otros, específicos de las áreas donde
son reco-lectados (De Beer y McDeermont, 1989).

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Beneficios de la Calabaza

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Contra la fiebre : Gracias a sus cualidades antipiréticas, la infusión de la calabaza puedereducir notablemente la
fiebre. Se toma la infusión de las hojas de la planta dos veces al día.

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Enfermedades de próstata : Por ser diurética y antiprostática, la calabaza es recomendable para los malestares de
próstata como lo es la hiperplasia benigna. Para esto se bebe un jarabe en ayunas, el cual se hace machacando las
semillas y agregándole un poco de miel.

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Un método recomendadopopularmente para prevenir e incluso combatir los síntomas ocasionados por el cáncer
 es a base de calabaza, para ello es necesario hervir durante algunos minutos en un litro de agua un puñado de
semillas de esta planta. Luego de esto se debe filtrar y beber la bebida en ayunas durante 9 días. Las semillas de
calabaza también pueden ser ingeridas crudas pero bien masticadas para prevenir este tipo deafecciones.

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Raquitismo, debilidad, bajo peso: Se recomienda hacer una cura de aguacates, consumiendo pulpa de aguacate
con calabaza.

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Otros beneficios: Es un buen sedante para los dolores estomacales, y por ser considerado un gran emoliente es
recomendable para lozanía de la piel aplicando la pulpa como mascarilla.

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Es aconsejable para combatir problemas de parásitos internos como la tenia ylos oxiuros, esto gracias a que las
semillas poseen cualidades antihelmínticas.

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También es utilizada para regular los niveles de glucosa en la sangre incentivando la acción pancreática, para los
problemas reumáticos y es un gran alimento para las personas que padecen de diabetes.

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Dado el continuo incremento de las tasas de deforestación a nivel mundial, la importancia
ecológica radia en elpotencial de las actividades extractivas para promover la conservación de los
bosques. Ello es posible dada la característica de las actividades extractivas para recolectar los
recursos forestales sin dañar los bosques. De la misma forma, una comercialización rentable de
los PFNMs contribuiría a la conservación de los bosques porque estimula a las comunidades a
conservar la fuente productora...