cuento




Alimentos en conserva

Los seres humanos tuvieron que ingeniárselas para guardar por un tiempo la carne, el pescado, las frutas y verduras, de tal manera que pudieran comerlos sin peligro en épocas de escasez. Así aparecieron la carne y pescados salados o ahumados, los embutidos, las frutas deshidratadas, las mermeladas y, posteriormente, los productos enlatados. Por último, a finalesdel siglo XX, con la aparición de los refrigeradores, se pudieron vender productos congelados.
Las conservas son productos alimenticios previamente cocidos o calentados que se envasan en recipientes de lata o vidrio, los cuales luego son esterilizados para eliminar todos los microorganismos dañinos. En cuanto a la congelación, los alimentos se guardan a temperaturas muy bajas para impedir lamultiplicación de los microorganismos.
Revisa siempre la fecha de vencimiento de los alimentos en conserva y los alimentos congelados, para evitar enfermedades.

































¡Que sueño tengo!

Pasamos casi la tercera parte de nuestra vida durmiendo. En las últimas décadas los médicos han comenzado a investigar la función que cumple el sueño en lareparación del organismo, y también en la de capacidades como la memoria, la atención y las relaciones sociales.
Los especialistas han descubierto que dormimos de distinta manera en los diferentes momentos de la noche, alternando períodos de sueño profundo y de sueño liviano. Uno de los tipos de sueño más importantes es el llamado REM o “sueño de movimientos oculares rápidos”, que viene y se vavarias veces a lo largo de nuestro descanso. Durante las etapas REM, el cerebro está muy activo y los ojos se mueven rápidamente de un lado a otro. Los sueños que tenemos son más fáciles de recordar si nos despertamos durante una etapa REM. En los otros períodos de tiempo en que soñamos, el cerebro está inactivo y los tejidos del organismo se reparan tras el desgaste del día.
La necesidad de sueñodepende principalmente de nuestra edad. Los bebés duermen cerca de 17 horas al día, que disminuyen hasta 9 o 10 a medida que crecen. La mayoría de los adultos necesitan entre 7 y 8 horas de sueño.





























Los primeros espectáculos de magia

Los magos actuales hacen trucos basándose en estrategias psicológicas, como la distracción y laimitación, y en rápidos juegos de manos. Para los trucos más difíciles emplean diversos instrumentos y máquinas, como cajas con doble fondo, puertas ocultas y aparatos con mecanismos muy complejos.
En el Antiguo Egipto, un mago llamado Dedi realizaba un espectáculo en el que supuestamente decapitaba a un buey, y posteriormente le devolvía la cabeza.
Durante la Edad Media aparecieron los trucos con cartas,dados, monedas y cuerdas.
En el siglo XVIII un mago italiano, Giuseppe Pinetti, introdujo la actuación de máquinas autómatas con figura humana, y las hacía pasar por robots que pensaban; además este mago simulaba tener poderes de clarividencia, adivinando el futuro.
A mediados del siglo XX, un mago estadounidense, Harry Houdini, se hizo mundialmente famoso por sus escapes, incluso bajo el agua,de cualquier atadura (esposas, cadenas, camisas de fuerza, etc.).



























Los globos aerostáticos

Son aeronaves más livianas que el aire porque contienen una bolsa de tela ligera, llena de gas o aire caliente que pesa menos que el aire que desplaza. El aire atmosférico “empuja” la aeronave hacia arriba, del mismo modo que el agua eleva hacia susuperficie una pelota inflada.
El primer globo aerostático fue diseñado y puesto a prueba en el año 1783 por dos franceses fabricantes de papel: los hermanos Joseph y Jacques Montgolfier. Esta aeronave logró elevarse a una altura de 2 000 metros.
En septiembre del mismo año los hermanos Montgolfier quisieron demostrar que tripular un globo no era peligroso. Para ello elevaron uno de 10 m de...