cuento


 
Composición del aguaIntroducción
 El agua que consumimos procede de los mares, como consecuencia del ciclonatural que tiene su origen en la evaporación paulatina de aquellos, que acarrealos fenómenos atmosféricos que origina la posterior precipitación de ese vapor deagua de distintas maneras. Dichas precipitaciones son las que nutren a ríos,embalses, y en general todos los mecanismos quela naturaleza y el hombreposeen para la captación y conducción de aguas superficiales. Así mismo, estasprecipitaciones surten a los acuíferos subterráneos, por medio de la filtración,constituyendo así una verdadera "despensa" de aguas subterráneas. No obstante, durante todo el ciclo, el agua sufre diversas alteraciones: por ejemplo, el agua de lluvia se ve afectada por lo contaminación atmosférica,y en surecorrido también puede ser alterado su contenido en CO
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, que es una de lassustancias que contribuyen a aumentar su acidez. Por otro lado, las aguas ácidasdisuelven las rocas de composición más básica, llevando los solutos de éstas.Vemos pues, que el agua captada ha de ser tratada antes de su consumo, dado elgran número de alteraciones que puede sufrir la misma, que afectan asucomposición y potabilidad. En el presente capítulo vamos a estudiar lacomposición de las aguas en general, su potabilización, los procesos detratamiento y, sobre todo, los problemas que se pueden originar a la hora de sucanalización. 
Composición del agua
 Como se ha comentado en la introducción, el agua que proviene de los distintosfenómenos meteorológicos, debido a su propio ciclo, va adquiriendo ensucomposición multitud de sustancias que la contaminan y determinan susprincipales características fisicoquímicas. Algunas de estas sustancias puedentener resultar beneficiosas e incluso imprescindibles (según la concentraciónpresente) para que animales y plantas pueden realizar muchas de sus funcionesbiológicas.Los elementos en suspensión son aquellos que no son solubles en el agua, tienenuntamaño suficientemente pequeño para ser transportadas por ésta (sino,sedimentarían), y pueden ser de origen mineral (disolución de rocas), u orgánico.Con ellos, el agua adquiere turbidez, que sea mayor cuanta más concentración dedichos elementos tenga.Si nos referíamos a los elementos en suspensión como insolubles en agua, hayque atender ahora a aquellos elementos que no lo son, de manera quealterandirectamente la composición del agua. Este tipo de sustancias intervienen, pues,directamente en las propiedades químicas del agua, carbonato, nitratos, gases, eincluso sulfuros, especialmente sulfuro de hidrógeno, que , como veremos másadelante, puede conferir al agua, si su concentración es excesiva, el típico sabor yolor a huevos podridos que posee dicho compuesto.

El agua es la sustancia másabundante en los seres vivos. Aunque conviene matizar esta afirmación: una semilla, puede tener sólo un 20% de agua y el tejido llamado “dentina” presente en nuestros dientes cuenta con apenas un 10% de agua. En el extremo opuesto en las algas puede representar el 95% de su peso, lo mismo que en el cerebro humano.

En general existe una relación directa entre la actividad metabólica del tejido uorganismo en cuestión y su contenido en agua: a mayor actividad fisiológica, más agua.
En la especia humana puede representar en torno a un 70% del peso de un adulto. Un hombre (o mujer) que pese, digamos 70 kg tendrá en su interior no menos de 49 kg de agua. Resulta extraño de comprender, pero es así, pues el interior de las células no es otra cosa que una gran dispersión coloidal. Perocentrémonos en la molécula de agua.


Composición.
El agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y un átomo de oxígeno (O) unidos mediante sendos enlaces covalentes, de manera que la molécula tiene una forma triangular plana. Es decir los átomos de hidrógeno y oxígeno están separados entre sí aproximadamente 0,96 Angstroms (más o menos un nanómetro – una milmillonésima de metro) y el ángulo...