cuentos

HOTEL MAQUILISHUA.




1. LA PLANEACION EN SU EMPRESA.
Para lograr una buena planeación dentro de nuestra empresa. Tenemos que tener claras las metas y en rumbo que tenemos que seguir.
El hotel poseo una cartera de clientes ya establecido que nos prefiere por la buena calidad del servicio que ofrecemos en todas las áreas como hotel, porque aparte de ser un lugar de estadía, se ofrecedomicilios y servicio de banquetes para toda ocasión.
Nuestra planeación comprende en ampliar esa lista de clientes que ya se tiene, a través de la calidad humana que se ofrece como hotel y saber llegar a los gustos más exigentes de los clientes de la manera más indicada y correcta, así mismo saber dar precios competitivos dentro del ambiente hotelero, teniendo como meta principal lograr atraeral cliente de una manera eficaz y concreta ofreciéndole nuestros servicios de banquetes y estadía, a precios accesibles.

2. IMPORTANCIA DE LA PLANIFICACION EN LA EMPRESA.
De la planificación del hotel depende el éxito y el rumbo que se quiere llevar, ya que con una buena planificación se logran los objetivos puestos al inicio.
Cuando se fundó el hotel hace 20 años, los dueños decidieronplanificar y estructurar como seria la función del hotel, se establecieron objetivos. Que hoy en día se cumplen a la perfección ya que uno de los objetivos puestos en la planificación era que año tras año lograr aumentar la cantidad de clientes que buscaran los servicios que ofrece el hotel y posicionarse como una de la empresa más idónea dentro del ámbito del turismo nacional.

3. OBJETIVO DE LAPLANIFICACION APLICADA A LA EMPRESA.
3.1 PROPORCIONAR UNA OPERACIÓN ECONOMICA.
Mencionado objetivo se apega a las características del hotel debido que mediante el control de las operaciones se tiene una mayor producción y a la vez esto conlleva a reducir los gastos en general.
En el hotel se tiene un estricto control en las diversas áreas más que todo el área de banquetes ya que se tiene quellevar un óptimo control de alimentos, de personal, y esto conlleva a tener una mayor producción y a reducir los gastos de materia prima.
4. APLICAR LOS PRINCIPIOS DE LA PLANEACION.

4.1Flexibilidad.
Los planes del hotel tienen que estar adaptados a la realidad y a las circunstancias del presente y del futuro, dejando un margen de error considerable para no tener desestabilidad en ningunaárea del hotel más que nada en el área financiera
4.2 Equilibrio.
Al momento de realizar una planeación en el hotel las partes involucradas como el gerente general y los jefes de cada área tienen que hacer un esfuerzo considerable para lograr un balance correcto entre el tiempo estimado en realizar un evento y los costó que este tuviera
4.3 Unidad.
El gerente general aporto una idea fundamentalpara atraer nuevos clientes al hotel, los jefes de cada área aportaron otras ideas específicas, para ayudar a que el hotel cumple sus metas y todas estas ideas se integren en una sola para tener un solo plan en común y general.
4.4 Continuidad.
Cuando hablamos de continuidad, en este caso nos referimos a la continuidad del plan que se tiene como hotel de atraer y expandir la cartera declientes, siguiendo paso a paso y un orden especifico.
4.5 Precisión.
Cuando se creó un nuevo plan para que la cartera de clientes fuera más amplia se creó de la forma más razonable posible y apegada a la realidad.
4.6 Realidad
El gerente general del hotel se planteó al principio una meta inalcanzable, que era trabajar directamente con las instituciones de gobierno, esto fue una mala planeación porque las instituciones del gobierno trabajan a través de licitaciones y la capacidad del hotel no es muy grande para cubrir tan demanda, entonces se le planteo por parte de los jefes de cada área una nueva estrategia apegado a la realidad y a los recursos con lo que puede contar el hotel.

5. PLANEACION DE LA EMPRESA.
HOTEL MAQUILISHUA
5.1 Misión:
Ser un grupo de personas profesionales que...