Cuero

Anexo Nº 1
Etapas de la producción de cuero

|[pic] |Guardado y seleccionado |
||En cámaras enfriadas se guardan los cueros |
|[pic] |Ablandar|
| |Por medio del remojo se libera el cuero de suciedad y de las sales de conservación y vuelve a |
||tener la cantidad de agua original |
|[pic] |Encalar|
| |Al agregar cal y soluciones de azufre se salen los pelos del cuero. |
|[pic]|Descarnado y separación |
| |Durante el descarnado se sacan del cuero los restos detejido-carne- y grasas por medio de filudos|
| |rodillos cuchillo. |
||Para obtener un espesor determinado de cuero es necesario calibrarlo mediante la separación. El |
| |cuero separado que se obtiene, sirve entre otros paraobtener la cuerina. |
|[pic] |Macerar, Piquetear, Curtir |
||Por medio de macerar y piquetear se prepara la piel con ácido y sal para la curtiembre. |
| |Durante la curtiembre absorben las fibras de la piel...