Cuestionario Bíoquímica
Páginas: 3 (641 palabras)
Publicado: 29 de octubre de 2012
Tenemos un pequeño cuestionario acerca de las Proteínas.
PROTEINAS
Conteste F o V. Explique en el caso de que su respuesta sea falsa.
1.-Los distintos aa se diferencian por suscadenas laterales (R).
Verdadero.
2.-En condiciones fisiológicas, los aa se encuentran como formas de zwitterion en las que el grupo amino ha perdido un protón y el grupo carboxilo ha ganadouno.
Falso. Los aa se encuentran la mayor parte del tiempo en su forma catiónica.
3.-Las proteínas son polímeros de alfa aminoácidos.
Verdadero.
4.-Todos los aminoácidos sonquirales excepto la valina.
Falso. El único aminoácido que no presenta quiralidad es la glicina; el resto presenta la característica mencionada debido a que contienen un átomo de carbóntetraédrico con cuatro componentes distintos.
5.-Todos los aa que incorporan los organismos a las proteínas son de la forma D.
Falso. En las plantas y animales vivos contienen, en su mayoría,aminoácidos en su forma L.
6.-La arginina dificulta el plegado de la las estructuras de las proteínas por su rigidez.
Verdadero.
7.-El enlace peptídico se lleva a cabo entre el grupo alfacarboxilo de un aa y el grupo alfa amino del mismo aminoácido.
Falso. En enlace peptídico se da entre el grupo alfa carboxilo de un aa y el grupo alfa amino, sí, pero de otro aminoácido, no delmismo.
8.-La proteínas son cadenas de aa al azar.
Verdadero.
9.-La hormona insulina contiene 2 cadenas de aa unidas entre sí mediante Interacciones estabilizantes iónicas.Verdadero.
10.-La estructura cuaternaria se observa en todas las proteínas.
Falso. La estructura cuaternaria sólo está presente si hay más de una cadena polipeptídica, y, al no tener todos losaminoácidos la mencionada cadena, no siempre se observa en las proteínas.
11.-La secuencia de aa determina la estructura tridimensional de las proteínas.
Falso. La secuencia de los...
PROTEINAS
Conteste F o V. Explique en el caso de que su respuesta sea falsa.
1.-Los distintos aa se diferencian por suscadenas laterales (R).
Verdadero.
2.-En condiciones fisiológicas, los aa se encuentran como formas de zwitterion en las que el grupo amino ha perdido un protón y el grupo carboxilo ha ganadouno.
Falso. Los aa se encuentran la mayor parte del tiempo en su forma catiónica.
3.-Las proteínas son polímeros de alfa aminoácidos.
Verdadero.
4.-Todos los aminoácidos sonquirales excepto la valina.
Falso. El único aminoácido que no presenta quiralidad es la glicina; el resto presenta la característica mencionada debido a que contienen un átomo de carbóntetraédrico con cuatro componentes distintos.
5.-Todos los aa que incorporan los organismos a las proteínas son de la forma D.
Falso. En las plantas y animales vivos contienen, en su mayoría,aminoácidos en su forma L.
6.-La arginina dificulta el plegado de la las estructuras de las proteínas por su rigidez.
Verdadero.
7.-El enlace peptídico se lleva a cabo entre el grupo alfacarboxilo de un aa y el grupo alfa amino del mismo aminoácido.
Falso. En enlace peptídico se da entre el grupo alfa carboxilo de un aa y el grupo alfa amino, sí, pero de otro aminoácido, no delmismo.
8.-La proteínas son cadenas de aa al azar.
Verdadero.
9.-La hormona insulina contiene 2 cadenas de aa unidas entre sí mediante Interacciones estabilizantes iónicas.Verdadero.
10.-La estructura cuaternaria se observa en todas las proteínas.
Falso. La estructura cuaternaria sólo está presente si hay más de una cadena polipeptídica, y, al no tener todos losaminoácidos la mencionada cadena, no siempre se observa en las proteínas.
11.-La secuencia de aa determina la estructura tridimensional de las proteínas.
Falso. La secuencia de los...
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