CUESTIONARIO CARTILLA EMBARAZO SEGURO DEL IMSS

OBJETIVO GENERAL
Documentar experiencias de huertos escolares en la región mesoamericana. Establecer un programa de huertos en Chiapas. Iniciar una red de huertos. Documentar el impacto de laenseñanza en los huertos sobre diversas actitudes.
RESUMEN
Recientemente han surgido varios proyectos de huertos escolares, que podrían ayudar a revalorar la cultura campesina, mejorar los patrones deconsumo y la educación. En este proyecto de investigación-acción participativo, nos propusimos identificar estrategias que permitan construir programas sustentables de huertos escolares. Para ellovisitamos algunas experiencias de huertos escolares en México y Guatemala, realizamos reuniones de trabajo para identificar estrategias exitosas y problemas frecuentes en su implementación y mantenimiento,establecimos un proyecto piloto en escuelas primarias de los Altos de Chiapas y desarrollamos un programa de formación de docentes. Podemos concluir que las iniciativas de huertos son diversas en susprotagonistas, objetivos y estrategias. Cada escuela es un mundo, por lo que los programas tienen que ser adaptativos. Identificamos tres factores indispensables para la sustentabilidad de losprogramas de huertos: su institucionalización, la formación del personal docente y la apropiación del mismo por las familias. Para superar el reto de institucionalizar el trabajo en el huerto es necesarioenfatizar su papel como espacio de aprendizaje (como un laboratorio vivo) más que como un espacio de producción, así como contar con el apoyo de técnicos o coordinadores para motivar y estructurar eltrabajo en el huerto. Para lograr la participación de familias se requiere que el huerto sea una herramienta educativa, no un fin. Adicionalmente, por lo menos en el área rural, se requiere buscarestrategias de innovación tecnológica que le sean atractivas a las familias.
IMPACTO
Durante este proyecto se capacitó a personal docente de tres escuelas primarias de los Altos de Chiapas. Aunque se...