Cuestionario De Bimbo

¿A dónde VAMOS?
1.- ¿Qué tendencias son las que mas directamente influyen en la vida de la organización?
Las que tienen que ver con productos que favorezcan a la salud y el bienestar, Grupo Bimbo está pensando en una estrategia de consolidación a futuro, comenzando por Estados Unidos. Está entrando en un mercado con amplias oportunidades dónde existe un amplio mercado de consumidores hispanosEn términos de estrategia, la adquisición de Sara Lee posicionaría a Grupo Bimbo de una manera más ventajosa o desahogada para explotar el mercado de productos Health and Wellness (salud y bienestar). Dados los problemas de obesidad, la apuesta daría a Bimbo la delantera en materia de innovación y la oportunidad de marcar el camino de las tendencias saludables en la industria. En Estados Unidoslos productos saludables son un sector mucho más dinámico que en México, por lo que la adquisición no podría haberse producido en mejor momento.
2.-¿ Que información se requiere para formular los correspondientes pronósticos y donde pueden recolectarse?
En cada planta se tiene un control muy estricto de ventas por lo que se elaboran concentrados de información a nivel gerencia y a través deestadísticos se puede observar la posición en el mercado y diferentes áreas de oportunidad para poder tender hacia la mejora continua.
3.- ¿Qué metodología es la mas conveniente utilizar en la formulación de pronósticos?
Haciendo uso de la estadística a través de la recopilación de todos los datos posibles que sean fidedignos.
4.- ¿Cuáles son los problemas y posibles escenarios para los próximos 5,10 o más años?
Al estar incursionando a otros países se enfrentará a modificar sus productos y conquistar el paladar de dichas poblaciones como lo está realizando con China ya que Bimbo entró en el 2006 y las compañías extranjeras tienen dos opciones en China: la primera es educar a los consumidores, pero esto cuesta mucho dinero y tiempo. La segunda es amoldarse a los gustos del mercado yentregar productos locales, y Bimbo ha optado por apuntar a ambas.
5.-¿Qué perspectivas tendrá la organización en este futuro de continuar operando como lo ha hecho en el pasado?
La organización Bimbo se ha mantenido en constante avance por la ideología familiar, si las nuevas generaciones siguen los patrones de negocio que sus padres podrán tener Bimbo por muchísimos años.
6.- ¿Qué oportunidadesfuturas se presentan para la organización y que deberá hacer para aprovecharlas? Nuevos productos para la salud y el bienestar, alimentos funcionales enriquecidos, reducidos, preventivos, orgánicos sin plaguicidas, sofisticación como amplitud de sabores, sensaciones evocando sensaciones con sabores etc.
Así como también pocos competidores equiparables al tamaño del grupo Bimbo, diversificación en elconsumo masivo internacional, crecimiento de medios de comunicación y globalización

7.-¿ Qué amenazas podrán presentarse ante la organización y qué debería hacer para evitarla?
Cambio de hábitos de consumo y disminución de la demanda total •Disminución de la producción de trigo en México y sus altos costos. •Aumento en los costos de materia prima en general •Conversión de panaderíastradicionales a franquicias industriales de pan •Situación financiera global

8.-¿Cuáles son las áreas de innovación y cambio mas importantes para la organización que espera enfrentar en un futuro?
Seguir elaborando productos innovadores a través de los Institutos de Innovación y Nutrición que trabajan en 3 plataformas o áreas principales, desarrollando las siguientes actividades
Salud y Nutrición :Incentivar a las personas a tener estilos de vida saludables, a través de una correcta alimentación y la realización de actividad física diaria
Sustentabilidad: Conducir nuestras operaciones con un sentido de respeto a la naturaleza y de mejora del entorno, que involucren el desarrollo pleno de las generaciones actuales y futuras
Innovación y Desarrollo de productos: Desarrollar productos...