Cuestionario de la nutrición

Ciencias
Bloque 2 La nutrición Secuencia 11

1.- ¿Qué son los alimentos?: Son las sustancias que se ingieren y que contienen diversos nutrimentos.

2.- ¿Qué son los nutrimentos?: Son las sustancias contenidas en los alimentos, indispensables para realizar las funciones del organismo.

3.- Menciona algunos de los nutrimentos: Los Carbohidratos,las proteínas, las grasas o lípidos, las vitaminas y los minerales.

4.- ¿Qué nos proporciona los carbohidratos?: La energía que utilizamos para realizar las funciones de nuestro organismo. Los carbohidratos en exceso pueden causar obesidad.

5.- ¿De donde obtenemos los carbohidratos?: De las Tortillas, el pan, el arroz, las papas y las frutas, entre otras.

6.- ¿Para qué no sirven lasproteínas?: Para formar células sanguíneas, los tejidos musculares y los tejidos que forman la piel.

7.- ¿De donde se obtienen las proteínas?: De la carne de res, cerdo y pollo, así como del pescado, la clara de huevo, la leche, el queso, la soya, los frijoles, la lenteja, el amaranto, entre otros.

8.- ¿Qué son las grasas?: Sustancias de reserva ricas en energía, que el organismo guarda en casode falte carbohidratos; se deben consumir moderadamente.

9.- ¿Cómo se clasifican las vitaminas?: En vitamina A, B, C, D, E y K.

10.- La falta de vitamina A origina: Debilidad visual y resequedad en la piel

11.- Menciona algunas de las sales minerales: El calcio, el potasio y el hierro,

12.- ¿Para qué nos sirve el calcio y en donde se encuentran?: Para la formación de husos y dientes. Seencuentran en lácteos, frijoles, brócoli, tortillas, entre otros.

13.- ¿Para qué nos sirve el potasio y en donde se encuentran?: Interviene en la regulación de los líquidos en el organismo y en la contracción muscular. Se encuentra en el plátano y la naranja.

14.- ¿Para qué nos sirve el hierro y en donde se encuentran?: Para la formación de los glóbulos rojos de la sangre. Se encuentran enlas espinacas y lentejas.

15.- ¿Para qué nos sirve la fibra y en donde se encuentran?: Sirve para mejorar la digestión, evita el estreñimiento, ayuda a reducir los niveles de grasa y azúcar corporal; se encuentra principalmente en frutas, verduras y cereales.

16.- ¿Por qué es importante la alimentación?: Para obtener energía que nos permita vivir, para tener buena salud, un buencrecimiento y desarrollo.

18.- ¿Todos las personas requieren alimentarse de la misma manera?: No, porque cada persona necesita alimentarse de acuerdo a las actividades que realiza.

19.- ¿Qué alimentos son necesarios para conservar la salud? Se considera una alimentación sana la abundancia de frutas y verduras, carnes asadas y la ausencia de grasa.

20.- ¿Qué es una dieta equilibrada?: Es laalimentación que proporciona las cantidades adecuadas de nutrimentos, de acuerdo a la edad, el sexo, el tamaño corporal y la actividad de cada persona.

21.- ¿Por medio de qué nuestro cuerpo extrae de los alimentos los nutrimentos que necesitamos para vivir?: Por medio de la Digestión.

22.- ¿Qué es la Digestión?: Es el proceso de transformación de los alimentos en el aparato digestivo.23.- Grasas: Se utilizan para producir energía, en caso de que falten carbohidratos. Forma capa protectoras sobre los órganos internos. Deben consumirse con moderación.

24.- Proteínas: Son la base para formar las estructuras del cuerpo.

25.- Agua: Sustancia que en la sangre distribuye los nutrimentos a cada célula, ayuda a eliminar los desechos y regula la temperatura de nuestro cuerpo; el 70%de nuestro cuerpo es agua.

26.- Carbohidratos: Son los que debemos ingerir en mayor cantidad en nuestras comidas. Es la principal fuente de energía para el funcionamiento del organismo. Consumidos en exceso se transforman y acumulan como grasas en el organismo.

27.- Vitaminas: Se necesitan en pequeñas cantidades y activan muchas funciones de nuestro cuerpo.

28.- Mencionas algunas...