cuestionario de macromoleculas

Páginas: 4 (970 palabras) Publicado: 28 de enero de 2014
CUESTIONARIO DE MACROMOLECULAS

1. ¿Qué son las macromoléculas?
2. ¿Qué son los hidratos de carbono o azúcares?
3. ¿En base a su tamaño en cuántos grupos se dividen los hidratos de carbono?
4.¿Qué es un monosacárido, disacárido y polisacárido?
5. ¿Cuáles son las funciones de los hidratos de carbono?
6. ¿Qué son los lípidos?
7. ¿Cuáles son las funciones de los lípidos?
8. ¿Cuáles son loslípidos simples?
9. ¿Cuáles son los lípidos complejos?
10. ¿Qué es una grasa saturada y grasa insaturada?
11. ¿Qué son los esteroides?
12. ¿Qué son las proteínas?
13. ¿Cuáles son las funcionesde proteínas?
14. ¿Cuáles son los niveles estructurales de las proteínas?
15. ¿Qué son los aminoácidos?
16. ¿Cuál es la formula estructural de un aminoácido?
17. ¿Qué es un enlace peptídico?
18.¿Cuáles son los 20 aminoácidos esenciales?
19. ¿Qué son los nucleótidos?
20. ¿Qué es ATP?

























1- Las macromoléculas son substancias cuyas moléculasposeen una elevada masa molecular, y están constituidas por la repetición de algún tipo de subunidad estructural. Pueden ser lineales o ramificadas.
 
Tradicionalmente, las macromoléculas se clasificanen sintéticas (polímeros sintéticos), y naturales. Las primeras se pueden clasificar en lineales ó ramificadas. 
Las macromoléculas naturales son las proteínas, los ácidos nucleicos, y lospolisacáridos. Cualquier libro de texto moderno de Bioquímica se puede consultar para familiarizarse con las características estructurales de estas macromoléculas
las macromoléculas están constituidas por larepetición de algún tipo de subunidad estructural. Tradicionalmente se habla de cuatro niveles de estructura en una macromolécula:
 
La estructura primaria: es la secuencia de subunidades ( ó monómeros) que la forman.
La estructura secundaria: hace referencia a la configuración que adquiere la cadena principal de la macromolécula. Los ejemplos más característicos se encuentran en proteínas y...
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