Cuestionario de Seguridad alimentaria
1. Nombre del alumno:
2. Edad:
3. Sexo:
4. peso: estatura: IMC:
5. Nombre de padre, madre o tutor:
6. Edad:
7. Escolaridad:
8. Número de elementos que componen la familia:ESCALA LATINOAMERICANA Y CARIBEÑA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (ELCSA)
1 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos,¿ alguna vez usted se preocupó porque los alimentos se acabaran en suhogar?
SI
NO
2 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez en su hogar se quedaron sin alimentos?
SI
NO
3 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otrosrecursos, ¿alguna vez en su hogar dejaron de tener una alimentación saludable?
SI
NO
4 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar tuvo unaalimentación basada en poca variedad de alimentos?
SI
NO
5 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar dejó de desayunar, almorzaro cenar?
SI
NO
6 En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar comió menos de lo que debía comer?
SI
NO
7. En los últimos 3meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar sintió hambre pero no comió?
SI
NO
8. En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos,¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar solo comió una vez al día o dejó de comer durante todo un día?
SI
NO
9. En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez algúnmenor de 18 años en su hogar dejó de tener una alimentación saludable?
SI
NO
10. En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez algún menor de 18 años en su hogartuvo una alimentación basada en poca variedad de alimentos?
SI
NO
11. En los últimos 3 meses por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez algún menor de 18 años en su hogar dejó de...
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