Cuestionario ¿Qué es la seguridad alimentaria? Es la garantía para la población de disponer del dinero en cantidad suficiente, con fácil acceso y de manera estable para satisfacer sus necesidadesbásicas. ¿Qué es la autosuficiencia alimentaria? Es un balance entre la disponibilidad de alimentos y demanda de energía que propicia el país para poder tener comida a base de la demanda que estegenere. ¿Cuales son los granos básicos? Y ¿Por que se llaman así? Arroz, trigo, mijo y frijol y son llamados así por que su ingesta es proporciones reducidas, y no pueden faltar dentro de la canastabásica, por tanto comparado con el resto de los alimento garantizan la energía suficiente para realizar actividades físicas de manera normal. ¿Qué es la oferta de alimentos? Es la cantidad de granosbásicos a la cual pueden acceder todos los habitantes de un país, estará constituida, por el volumen de producción, mas la importaciones y restadas exportaciones. ¿Qué es la demanda de alimentos? Es elconsumo de órganos básico que realice la población y dependerá del nivel de ingreso y los precios relativos de los alimentos. ¿En que consiste el cambio en le patrón dietario? Es el cambio massobresaliente constituido por el paso de una dieta de autoconsumo basada en granos (maíz y frijol) a otra más diversificada y comercial con alto contenido de producto animal (carne, huevos, leche y grasas)que permitió una mejor en la nutrición y la alimentación. ¿De que manera se garantizó la seguridad alimentaria en 1980 y 1990? Es el balance de energía basado en una política de desarrolloagropecuario que combine eficiencia productiva y mayores niveles de bienestar para la población. ¿Que es la soberanía alimentaria? Es aquella que consiste en garantizar la disponibilidad con base en laproducción interna de granos. Según Bongaars ¿Qué se necesita para garantizar la seguridad alimentaria de población mundial? Lo que necesita México es dar u incremento en los rendimientos para...
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