Cuestionario estructura bucal
1.- ¿Cual es la enzima que degrada los carbohidratos?
a.- Amilasa Salival
b.- Bilis
c.- Secretina
d.- Péptido YY
2.- ¿Cual esla principal función de la saliva?
a.- Degradar lípidos
b.- Desdoblar almidón en glúcidos más sencillos
c.-Mantener una higiene bucal
d.- Conservar los alimentosfrescos
3.- ¿Cuando se produce una cavidad virtual?
a.- Cuando ingresa alimento
b.- Cuando mascamos chicle
c.- Cuando la separación de la mandíbula del maxilarsuperior, aumentando el diámetro vertical de la cavidad.
d.- Cuando besamos
4.- ¿Por qué se produce la Sialadenitis?
a.- Por una mala higiene
b.- Por una infección enla glándula salival
c.- Por un golpe en la mandíbula
d.- Por una mala alimentación.
5.- Los anexos de la boca son:
a.- los dientes, las encías y las amígdalas.b.- el paladar, las mejillas y las encías
c.- el esófago, las amígdalas y los dientes
d.- la lengua, los dientes y la tráquea.
6.- Los receptores del gusto sellaman:
a.-Músculo del sabor
b.-Micro gránulos de la degustación
c.-Vesículas del gusto
d.- Papilas gustativas
7.- La epiglotis participa en la fase:
a.-FaseIntermedia
b.-Fase Voluntaria
c.-Fase Primera
d.-Fase Involuntaria
8.- Durante la fase voluntaria se produce
a.-el levantamiento de la epiglotis
b.-La expulsión del boloalimenticio
c.-la sensación del gusto
d.-la trituración del alimento
9.- En que pared se encuentran los itsmo de las fauces:
a.-Pared posterior
b.- Paredsuperior
c.- Pared lateral
d.- Pared anterior
10.- ¿Cuál es la principal enzima que se encuentra en la boca?
a.-la Pepsina
b.-la lipasa
c.-la Ptialina
d.-la lactasa
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