Cuestionario practica 1 destilación por arrastre de vapor
Páginas: 2 (420 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2014
CUESTIONARIO PRACTICA 1 DESTILACION POR ARRASTRE DE VAPOR
1- Investigar la importancia de la destilación por arrastre de vapor
La importancia de este proceso químico, es la extracción de aceitesesenciales de frutas, flores, y plantas, para fabricar medicamentos, perfumes, desodorantes. Es una técnica que sirve fundamentalmente para separar sustancias insolubles en agua y literalmentevolátiles, de otros productos no volátiles mezclados con ellas. Este método es un buen sustituto de la destilación al vacío, y tiene algunas ventajas, ya que la destilación se realiza a temperaturas bajas. Elcomportamiento de la destilación de un sistema de dos fases inmiscibles, donde cada líquido ejerce su propia presión de vapor y la suma de ambas es de la presión de operación, y son independientes delas cantidades relativas de la mezcla. Estos hechos constituyen la base para la purificación de sustancias por el arrastre de una corriente de vapor. Existen varios compuestos orgánicos de punto deebullición relativamente alto que con agua co-destilan en una cantidad en peso lo suficientemente grande para ser destilados con cierta rapidez por debajo del punto de ebullición del agua. Esto se debea sus pesos moleculares relativamente elevados comparados con las del agua
2- ¿Por qué piensa (ayúdese investigando) que el matraz conteniendo la muestra debe tener una inclinación marcada?
Porqué si el tubo no se encuentra inclinado al momento en que el vapor comience a salir no arrastrara el aceite que se quiera obtener de la muestra, pero si se encuentra inclinado, el vapor llegara al fondodel matraz y se esparcirá por toda la muestra buscando una salida, y al momento de salir llevara junto con él el aceite.
3- ¿Para qué sirve el tubo de vidrio que va insertado hasta el fondo delmatraz generador de vapor?
Para hacer llegar el vapor hasta el fondo del matraz y al momento de buscar una salida este pueda tener contacto con la muestra, y al final llevar el aceite.
4- Por...
1- Investigar la importancia de la destilación por arrastre de vapor
La importancia de este proceso químico, es la extracción de aceitesesenciales de frutas, flores, y plantas, para fabricar medicamentos, perfumes, desodorantes. Es una técnica que sirve fundamentalmente para separar sustancias insolubles en agua y literalmentevolátiles, de otros productos no volátiles mezclados con ellas. Este método es un buen sustituto de la destilación al vacío, y tiene algunas ventajas, ya que la destilación se realiza a temperaturas bajas. Elcomportamiento de la destilación de un sistema de dos fases inmiscibles, donde cada líquido ejerce su propia presión de vapor y la suma de ambas es de la presión de operación, y son independientes delas cantidades relativas de la mezcla. Estos hechos constituyen la base para la purificación de sustancias por el arrastre de una corriente de vapor. Existen varios compuestos orgánicos de punto deebullición relativamente alto que con agua co-destilan en una cantidad en peso lo suficientemente grande para ser destilados con cierta rapidez por debajo del punto de ebullición del agua. Esto se debea sus pesos moleculares relativamente elevados comparados con las del agua
2- ¿Por qué piensa (ayúdese investigando) que el matraz conteniendo la muestra debe tener una inclinación marcada?
Porqué si el tubo no se encuentra inclinado al momento en que el vapor comience a salir no arrastrara el aceite que se quiera obtener de la muestra, pero si se encuentra inclinado, el vapor llegara al fondodel matraz y se esparcirá por toda la muestra buscando una salida, y al momento de salir llevara junto con él el aceite.
3- ¿Para qué sirve el tubo de vidrio que va insertado hasta el fondo delmatraz generador de vapor?
Para hacer llegar el vapor hasta el fondo del matraz y al momento de buscar una salida este pueda tener contacto con la muestra, y al final llevar el aceite.
4- Por...
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