CUESTIONARIO PRACTICA 1


Cuestionario

1.- Investigue el mecanismo de reacción de la práctica:











2.- ¿Cuál es el uso industrial del Salicilato de Metilo? Mencione tres ejemplos

Es un producto natural de muchasespecies de plantas, su uso industrial en golosinas es para darle saber a menta a las gomas de mascar y caramelos; en farmacéutica es en pomadas así como antiséptico (enjuagues bucales, pastasdentífricas).










3.- ¿Qué diferencia hay entre el Salicilato de Metilo y el ácido Acetilsalicílico? Dibuje sus estructuras.
Salicilato de Metilo

Es un Ester del ácido salicílico y del metano.
Formula:C8 H8 O3
Peso Molecular: 152.1494 g/mol
Densidad: 1.17 g/cm3
Punto de Fusión: -9 0 C
Punto de Ebullición: 220 0 C

Ácido Acetilsalicílico

Es un fármaco de la familia de los salicilatos
Formula: C9H8 O4
Peso Molecular: 180.16 g/mol
Densidad: 1.40 g/cm3
Punto de Fusión: 138 0 C
Punto de Ebullición: 140 0 C
Solubilidad: 1 mg/ml

4.- ¿Por qué no reaccionan el carboxilo y el hidroxilo del ácidosalicílico entre sí?

En el ácido salicílico, el hidroxilo está en posición opuesta con respecto al carboxilo.
Supongamos que se forme un ester intramolecular, esto daría origen a un anillo de cuatromiembros. Este tipo de ciclos se encuentran sometidos a una importante tensión (Teoría de las Tensiones de Bueyer) de modo que es MUY INESTABLE. Por lo tanto existe un importantísimo impedimento estéricopara que se forme el ester intramolecular.

5.- Consultando bibliografía, haga una lista de las propiedades fisicoquímicas, y el uso y precauciones que deben tener con los reactivos que seutilizaron en la práctica.

Ácido Salicílico:

Formula: C7 H6 O3 Molecular C6 H4 OH COOH Semidesarrollada
Peso Molecular: 138.121 g/mol
Densidad: 1.44 g/cm3
Punto de Fusión: 159 0 C
Punto deEbullición: 211 0 C

Acido 2-hidroxibenzoico
Puede irritar la piel en personas sensibles a la sustancia.
Irritación en vías respiratorias.


Ácido Sulfúrico:

Formula: H2 SO4
Peso Molecular: 98.079 g/mol...