Cuestionario Practica 8 Catalizadores, Sitio Activo
Páginas: 5 (1215 palabras)
Publicado: 14 de octubre de 2012
CATALIZADOR
Un catalizador es una sustancia que introducida en pequeñas cantidades origina un gran cambio en la composición de un sistema reaccionante. Es decir es una sustancia que aumentará la velocidad a la que una reacción química se acerca al equilibrio sin intervenir permanentemente en la reacción y sin consumirse a él mismo.
• CATALIZADOR INORGÁNICO:
Los catalizadoresinorgánicos son elementos puros como el níquel, el platino, sílice, iones de cobre, etc.
Estos catalizadores inorgánicos al ser estructuras mucho más sencillas no se verán afectados por parámetros como el ph o la temperatura, además notaremos que la gama de reacciones que facilitaran estos catalizadores inorgánicos es más amplia en comparación con la de los catalizadores biológicos.
Estos catalizadoresinorgánicos no necesitan de cofactores, ni mucho menos de coenzimas para acelerar sus reacciones, sino que catalizaran por sí mismos. Así mismo tampoco se verán afectados ni, mucho menos, serán inhibidos por algunos tipos de moléculas.
Los catalizadores inorgánicos son utilizados también para la producción de productos químicos orgánicos y productos del petróleo tales como combustibles,productos petroquímicos y plásticos de polialquenos.
Los catalizadores inorgánicos son muy utilizados en la naturaleza, la industria y el laboratorio; se estima que contribuyen a la sexta parte del valor de todas las mercancias manufacturadas de los países industrializados. Así tenemos, por ejemplo, el caso del ácido sulfúrico. Cuyo paso clave es la oxidación catalítica del SO2 a SO3. También otrocaso es del amoniaco, cuyo uso es esencial en la industria y la agricultura y se produce gracias a la reducción catalítica del N2 con el H2.
El incremento de la temperatura de los sustratos aumenta la media del nivel energético. Para una reacción catalizada por un catalizador inorgánico, el incremento de la velocidad es directamente proporcional a la temperatura.
En la actualidad se buscadiseñar catalizadores más eficientes y estables que mimeticen el comportamiento de un catalizador biológico. Es así que un grupo de investigadores han conseguido diseñar un catalizador inorgánico con grupos funcionales que pueden mimetizar el comportamiento del catalizador biológico.
Manuel Moliner, investigador del ITQ que ha participado en el trabajo, nos explica lo siguientes: "lo que hemosconseguido ha sido inducir la isomerización de la glucosa en fructosa en un medio acuoso empleando como catalizador artificial una zeolita hidrófoba que contiene ácidos de Lewis. De este modo, podemos reproducir el proceso biológico en condiciones de temperatura o acidez más extremas".
• CATALIZADOR BIOLOGICO:
Los catalizadores biológicos o también llamados enzimas, son proteínasespecializadas en la catálisis de reacciones biológicas y se encuentran clasificadas entre las biomóleculas esenciales del metabolismo celular.
Debido a su especificidad y poder catalítico; las enzimas son superiores a los catalizadores químicos, por lo tanto, la investigación en torno a ellas se encuentra creciendo en forma progresiva.
La existencia de catalizadores biológicos fue descrita porprimera vez a comienzos del S. XIX en estudios acerca de la digestión de la carne por secreciones del estómago y la conversión del almidón en azúcar por la saliva.
En 1835 la primera teoría general sobre la catálisis química publicada por J.J. Berzelius incluía un ejemplo de lo que hoy conocemos como una enzima: la diastasa de la malta, señaladando que la hidrólisis del almidón se catalizaba máseficazmente por ésta que por el ácido sulfúrico.
Las enzimas son importantes proteínas que funcionan como catalizadores de las reacciones químicas que se producen en los organismos y que son necesarias para mantener su actividad biológica. Estas reacciones catalizadas por enzimas ocurren a velocidades de 1010a 1014 veces más rápidas que las no catalizadas.
Los catalizadores biológicos o...
Un catalizador es una sustancia que introducida en pequeñas cantidades origina un gran cambio en la composición de un sistema reaccionante. Es decir es una sustancia que aumentará la velocidad a la que una reacción química se acerca al equilibrio sin intervenir permanentemente en la reacción y sin consumirse a él mismo.
• CATALIZADOR INORGÁNICO:
Los catalizadoresinorgánicos son elementos puros como el níquel, el platino, sílice, iones de cobre, etc.
Estos catalizadores inorgánicos al ser estructuras mucho más sencillas no se verán afectados por parámetros como el ph o la temperatura, además notaremos que la gama de reacciones que facilitaran estos catalizadores inorgánicos es más amplia en comparación con la de los catalizadores biológicos.
Estos catalizadoresinorgánicos no necesitan de cofactores, ni mucho menos de coenzimas para acelerar sus reacciones, sino que catalizaran por sí mismos. Así mismo tampoco se verán afectados ni, mucho menos, serán inhibidos por algunos tipos de moléculas.
Los catalizadores inorgánicos son utilizados también para la producción de productos químicos orgánicos y productos del petróleo tales como combustibles,productos petroquímicos y plásticos de polialquenos.
Los catalizadores inorgánicos son muy utilizados en la naturaleza, la industria y el laboratorio; se estima que contribuyen a la sexta parte del valor de todas las mercancias manufacturadas de los países industrializados. Así tenemos, por ejemplo, el caso del ácido sulfúrico. Cuyo paso clave es la oxidación catalítica del SO2 a SO3. También otrocaso es del amoniaco, cuyo uso es esencial en la industria y la agricultura y se produce gracias a la reducción catalítica del N2 con el H2.
El incremento de la temperatura de los sustratos aumenta la media del nivel energético. Para una reacción catalizada por un catalizador inorgánico, el incremento de la velocidad es directamente proporcional a la temperatura.
En la actualidad se buscadiseñar catalizadores más eficientes y estables que mimeticen el comportamiento de un catalizador biológico. Es así que un grupo de investigadores han conseguido diseñar un catalizador inorgánico con grupos funcionales que pueden mimetizar el comportamiento del catalizador biológico.
Manuel Moliner, investigador del ITQ que ha participado en el trabajo, nos explica lo siguientes: "lo que hemosconseguido ha sido inducir la isomerización de la glucosa en fructosa en un medio acuoso empleando como catalizador artificial una zeolita hidrófoba que contiene ácidos de Lewis. De este modo, podemos reproducir el proceso biológico en condiciones de temperatura o acidez más extremas".
• CATALIZADOR BIOLOGICO:
Los catalizadores biológicos o también llamados enzimas, son proteínasespecializadas en la catálisis de reacciones biológicas y se encuentran clasificadas entre las biomóleculas esenciales del metabolismo celular.
Debido a su especificidad y poder catalítico; las enzimas son superiores a los catalizadores químicos, por lo tanto, la investigación en torno a ellas se encuentra creciendo en forma progresiva.
La existencia de catalizadores biológicos fue descrita porprimera vez a comienzos del S. XIX en estudios acerca de la digestión de la carne por secreciones del estómago y la conversión del almidón en azúcar por la saliva.
En 1835 la primera teoría general sobre la catálisis química publicada por J.J. Berzelius incluía un ejemplo de lo que hoy conocemos como una enzima: la diastasa de la malta, señaladando que la hidrólisis del almidón se catalizaba máseficazmente por ésta que por el ácido sulfúrico.
Las enzimas son importantes proteínas que funcionan como catalizadores de las reacciones químicas que se producen en los organismos y que son necesarias para mantener su actividad biológica. Estas reacciones catalizadas por enzimas ocurren a velocidades de 1010a 1014 veces más rápidas que las no catalizadas.
Los catalizadores biológicos o...
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