Cuestionario Sistemas Integrados De Gestión De La Seguridad e Higiene Industrial, Salud Ocupacional, Responsabilidad Social e Inocuidad Alimentaria

1. ¿Cuáles son los requisitos generales de un sistema de gestión de la calidad?
 Identificar los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de Calidad.
 Determinar la secuencia y las interacciones de tales procesos.
 Determinar los criterios y los métodos de funcionamiento y el control de tales procesos.
 Asegurar la disponibilidad de recursos y la información necesaria para elfuncionamiento y la monitorización de tales procesos.
 Monitorizar, medir y analizar tales procesos Implementar acciones necesarias para obtener los resultados previstos y la mejora constante de tales procesos.

2. ¿Que es un mapa de procesos?
Es un esquema donde se representa un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada enresultados.
3. ¿Que es un proceso estratégico?
Son procesos destinados a definir y controlar las metas de la organización, sus políticas y estrategias. Permiten llevar adelante la organización. Están en relación muy directa con la misión/visión de la organización. Involucran personal de primer nivel de la organización.
4. ¿Que es un proceso operativo?
Son procesos que permiten generar elproducto/servicio que se entrega al cliente, por lo que inciden directamente en la satisfacción del cliente final. Generalmente atraviesan muchas funciones. Son procesos que valoran los clientes y los accionistas.
5. ¿Que es un proceso de apoyo?
Apoyan los procesos operativos. Sus clientes son internos. Ejemplos: Control de calidad, Selección de personal, Formación del personal, Compras, Sistemas deinformación, etc.

6. ¿Explique en qué consiste el manual de la calidad?
El manual detalla el Sistema de Gestión de Calidad, describe la autoridad, las interrelaciones y responsabilidades del personal autorizado a efectuar, gestionar y/o verificar el trabajo relacionado con la calidad de los productos y/o servicios incluidos en el sistema.

Además, el manual ofrece los procedimientos o lasreferencias para todas las actividades que constituyen el Sistema de Gestión de Calidad con el fin de garantizar la conformidad respecto a los requisitos prescritos por el estándar.

El manual está dividido en ocho secciones que están directamente relacionadas con las secciones del Sistema de Administración de Calidad ISO 9001:2000. Cada sección comienza con una declaración que expresa el deberde Su Empresa de implementar los requisitos básicos de la sección del Sistema de Administración de Calidad a la que se hace referencia. Cada declaración está soportada por la información específica relacionada con los procedimientos que describen los métodos utilizados para implementar los requisitos pertinentes.

7. ¿Explique en qué consiste el control de documentos?
Identificar, controlar ymantener disponibles todos los documentos relevantes para la operación del SGC, esta consideración es extensiva para los documentos relevantes de origen externo.

8. ¿Explique en qué consiste el control de los documentos?
Los riesgos son un tipo especial de documento y deben controlarse de acuerdo con el control de los registros. Debe establecerse un procedimiento documentado que defina loscontroles necesarios para:
 Aprobar los documentos en cuanto a su adecuación antes de sus emisiones.
 Revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos nuevamente.
 Asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de la versión vigente de los documentos.
 Asegurarse de que las versiones pertinentes de los documentos aplicables se encuentran disponibles en lospuntos de uso.
 Asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fácilmente identificables.

9. ¿Explique cómo se define la política de calidad; describa un ejemplo de política de calidad?
La política de la calidad es el documento base para la implementación de un sistema de gestión de la calidad, marcará las directrices generales para la planificación del sistema y orientará a toda la...