Cuestionario

CUESTIONARIO

1.- ¿Por qué la ausencia de hierro favorece que la gente se sienta muy débil y se enferme con facilidad?
Por que el hierro permite la formación de la hemoglobina
y de los glóbulos rojos, permitiendo el adecuado
transporte del oxigeno dentro del cuerpo humano.

2.- ¿Qué elementos son componentes de los huesos?
Su composición química es de un 25% de agua, 45% de mineralescomo fosfato y carbonato de calcio y 30% de materia orgánica, principalmente colágeno y otras
proteínas. Así, los componentes inorgánicos alcanzan aproximadamente 2/3 (65%) del peso óseo (y tan sólo un 35% es orgánico).

3.- ¿Sabes por que y para que se le agrega yodo a la sal de mesa?
El yodo es un elemento esencial que, desde el punto de vista nutricional. Su deficiencia es relativamentefrecuente en zonas alejadas de la costa cuando la dieta contiene pocos derivados de la pesca o en zona montañosas cuando se consumen productos vegetales cultivados en suelos pobres en este elemento. La deficiencia de yodo produce bocio y también cretinismo, lo que afecta al crecimiento normal y produce otros problemas de salud. En algunas regiones, para mitigar el déficit de yodo, se enriquece lasal de mesa o sal con pequeñas cantidades de yodo en forma de sal yodada.

4.- ¿Qué hace el fluor para proteger los dientes?
Refuerza la estructura de los cristales que forman el esmalte dental cristales de hidroxiapatita haciéndolos más resistentes a la corrosión ácida al transformarse en cristales de flúorhidroxiapatita. El flúor es el elemento más electronegativo de la tabla periódica. Cuandose fija a la superficie de los dientes negativiza ésta impidiendo que las bacterias se fijen.

5.- ¿Por qué la falta o el exceso de potasio son perjudiciales para la circulación y el corazón?
El potasio regula la presión sanguínea y los latidos del corazón y es responsable de la excitabilidad de los nervios y músculos. El potasio es indispensable para la transmisión de los impulsos nerviosos.Una carencia de potasio puede venir después de grandes pérdidas de líquidos por ejemplo un través de largas duraderas y enfermedades de diarrea, vómitos o larga ingesta de diuréticos y laxantes. La carencia de potasio conducir una debilidad de los músculos y trastorno de la actividad del corazón.

6.- Si el cloro es un gas venenoso ¿Cómo puede ser útil para el cuerpo?
Lo qué ocurre es que ennuestro cuerpo el cloro no está como un gas, sino como un ión, por o cual sirve para la regulación del contenido celular y para la comunicación en el sistema nervioso
7.- ¿Cómo se relaciona el fósforo con la herencia, la energía y los huesos?
El fósforo interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secreción normal de la leche materna, laformación de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Se puede incorporar al organismo a través del consumo de carnes, huevos, lácteos, frutas secas, granos integrales y legumbres. La forma natural de eliminación de este del organismo es la orina. El fósforo y el calcio se encuentran en equilibrio en el organismo, ya que la abundancia o la carencia de uno afecta la capacidad de absorber el otro. Elexceso de fósforo, produce menor asimilación de calcio. Se ha comprobado que la ingestión frecuente de antiácidos genera una falta de este macro mineral en el organismo.
8.- ¿Como participa el cinc en las funciones corporales? El zinc es fundamental para un gran número de funciones corporales, entre las que se cuentan el desarrollo de los órganos reproductivos masculinos y femeninos, asítambién para poseer energía y un crecimiento normal. Este mineral participa también para ayudar a curar heridas y quemaduras, y tiene incidencia en el buen y saludable funcionamiento de la próstata. El zinc está disponible tanto en alimentos vegetales como animales, y de hecho, es más rápidamente absorbido por el organismo cuando proviene de fuentes animales, antes que vegetales. Las mejores fuentes...