Cuestionario

ACIDOS BASES
* SALIVA PH = 6.5 - SANGRE PH = 7.35
* SUDOR PH = 4.5 -5.5 - LAGRIMASPH = 7.4
* JUGO GASTRICO PH = 1.5 - BILIS HEPATICA PH = 8

2) Cite algunos ácidos , bases y sales que tengan importantes funciones en el cuerpo

ACIDOSINORGANICOS:
Son compuestos pequeños que por lo general carecen de carbono, entre ellos tenemos:

Acido Clorhídrico ( HCL) :
Se encuentra en el jugo gástrico , donde actúa como factoractivador del pepsinogeno al que lo transforma en pepsina ( enzima digestiva de proteínas)

Acido Sulfúrico (H2SO4):
Un Grupo de bacterias quimio sintéticas oxidan al azufrepara formar acido sulfúrico, cumpliendo con la función de germicida

BASES ORGANICAS

Son compuestos complejos que presentan átomos de carbono , deben sus `propiedades al grupoamino ( NH2) .SU principal importancia en el cuerpo humano es que constituyen los ácidos nucleídos , entre ellas tenemos :

Purinas:
Son bases con os anillos heterocíclicos ,de carbono y nitrógeno , la conforman la Adenina y la Guanina

Pirimidnas:
Son bases con un anillo heterocíclico , de carbono y nitrógeno , la conforman la Citosina , la Timina yel Uracilo.

SALES MINERALES

Entre las SALES MINERALES necesarias e importantes están:

- SODIO: Regula el reparto de agua en el organismo e interviene en la transmisión delimpulso nervioso a los músculos. Fuentes: principalmente la sal, pero esta presente en todos los alimentos.

- POTASIO: Actúa de regulador en el balance de agua en el organismo yparticipa en la contracción del músculo cardíaco. Fuentes: la fruta (tomate, banana) y verdura fresca, las legumbres y los frutos secos.

- CALCIO: Forma parte de los huesos, del...