cuestionario

Cuestionario
1.- Define los siguientes conceptos: bioquímica y carbohidratos
2.- Explicar el origen de los carbohidratos
3.-¿Cómo se clasifican los carbohidratos? elabora un cuadro comparativo4.- Escribe las estructura de los siguientes carbohidratos: glucosa, fructosa y ribulosa
5.- ¿cuantos estereoisómeros presentan las cetohexosas y aldopentosas?
6.- Escribe la estructura de laα-D-glucosa (proyección Haworth)
7.-¿Que es el almidón y de que está compuesto?
8.- Define: a) Diastereoisómeros b) Enantiomeros c)Epímeros
9.- Definición los siguientes conceptos: Lípidos,triacilgliceridos y ácidos grasos
10.- ¿Cual es la clasificación de lípidos?
11.- ¿Que son los ácidos grasos esenciales?
12.- Definición de colesterol y menciona su importancia

1.- Estosanillos presentan conformaciones de silla o de bote
a)Anillos de furanosas b) Epímeros c) Anillos de piranosa
2.- Presentan conformaciones torcidasa)Anillos de furanosas b) Epímeros c) Anillos de piranosa
3.- Polisacárido estructural, principal componente de las paredes celulares rígidas, loshumanos no pueden metabolizar
a)Celulosa b)Proteoglicanos c) Maltosa d) Glicosaminoglicanos

4.- Formada por 2 residuos de glucosa unidos por un enlace α(1-4)
a)Celulosa b)Proteoglicanos c) Maltosa d) Glicosaminoglicanos

5.- Son complejos de proteínas y una clase de polisacáridos llamadosglicosaminoglicanos. Estos se presentan principalmente en la matriz extracelular (tejido conectivo) de animales multicelulares
a) Celulosa b)Proteoglicanos c) Maltosa d)Glicosaminoglicanos

6.- Esta formado por glucosa + fructosa, conocido como azúcar de mesa, es el mas abundante en la naturaleza; solo lo sintetizan las plantas
a) Celobiosa b) Sacarosa...