Cuestionario

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN. APARATO DIGESTIVO

1. Indica la diferencia entre alimentos y nutrientes. Clasifica los nutrientes que podemos encontrar en los alimentos.
2. ¿Por qué es conveniente masticarbien los alimentos?
3. a. ¿En qué consiste la digestión mecánica?
b. ¿Y la química?
4. Dientes: tipos de dientes y su función. (en un adulto)
5. ¿Cómo participa la lengua en el proceso depreparación de la digestión?
6. ¿Qué es la epiglotis?
7. Funciones de la saliva.
8. ¿Crees que la expresión “hacerse la boca agua” alude a algún proceso fisiológico?
9. ¿Obtiene algún beneficio un animalcuando se lame las heridas?
10. Los seres humanos segregan diariamente más de un litro de saliva, mientras que algunos animales herbívoros pueden llegar a los 60 litros. ¿A qué se puede deber esta grandiferencia?
11. ¿A qué crees que se debe la sensación de ardor o escozor en la garganta que se produce algunas veces después de vomitar?
12. Componentes del jugo gástrico y su aportación al procesodigestivo.
13. El estómago comunica con el esófago a través de una válvula llamada ------------------------------ y con el intestino delgado a través del ------------------------------------¿Por qué crees que el cardias está siempre abierto?
14. ¿Cuáles son las glándulas anejas del sistema digestivo y qué sustancias segregan?.Indica también su función en el proceso digestivo.
15. Indicaqué partes del tubo digestivo separan las siguientes estructuras: epiglotis, cardias, píloro, válvula ileocecal.
16. Indica en qué jugo digestivo se encuentran y cuál es la función de las siguientesenzimas digestivas: amilasa, lipasa, pepsina, sacarasa y tripsina.
17. ¿A qué se denomina flora intestinal? ¿Cuál es su importancia para nuestro aparato digestivo?
18. ¿Por qué crees que no esrecomendable tomar durante mucho tiempo antibióticos por vía oral?
19. Cita cuatro malos hábitos relacionados con la alimentación y con el cuidado del aparato digestivo; explica por qué pueden resultar...