Cuestionario

Páginas: 6 (1273 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2013
CUESTIONARIO EQUIPO 1

1:¿Qué es la toxicología de alimentos?
Se refiere al conocimiento sistematico y científico de la presencia de sustancias potencialmente dañinos en los alimentos y evitar hacia donde sea posiblela ingesta de una cantidad que ponga en riesgo la salud

2:¿Con que otra manera se le conoce a la toxicologia de los alimentos?
Toxicología Bromatológica

3:¿Quién invento ycuales fueron las operaciones básicas de la química?
Los árabes: destilación, sublimación y cristalización

4:¿Quién dijo que todas las sustancias son venenosas?
Philippus, Theofratus, Aureus, Bombatus Van Mohenhein

5: Menciona al menos 3 personajes con sus respectivas aportaciones a la toxicología moderna
a) Hamilton: introducciones a la toxicología moderna industrial
b) E. Gurred: aportoerrores congenicos del metabolismo
c) J. Bliss: método de probits, calculo de cuevas dosis- mortalidad

6: Haz mención de las 4 ramas de la toxicología y defínelas.
Toxicoloia analítica: uso técnico de análisis para evidenciar la presencia de sustancia dañina.
Toxicología farmaseutica: los efectos toxicos de la sustancia usando la experimentación animal.
Tecnología forense: realiza laaplicación de sus conocimientos post-morten
Toxicología clínica: diagnostico y trata intoxicaciones agudos y crónicas.
7:¿a que se refiere la toxicología moderna?
Ayuda a prevenir la intoxicaciones con el uso de los datos toxicológicos disponibles y asi establecer un control regulatorio de aquellas sustancias peligrosas.

8: define toxicología:
Ciencia que estudia los venenos
Ciencia que estudiala sustancias químicas y los agentes físicos capases de producir alteraciones paralogicas a los organismos vivos

9: ¿ a que se llama intoxicación?
A la acción de un agente toxico sobre un organismo vivo

10¿ que es el potencial de toxicidad?
Es la dosis media con la que un animal o ser puede morir

Cuestionario equipo 2

1¿Qué indico la toxicología comparativa?
Un modelo de animalpuede ser causado para comparar resultados experimentales al hombre

2¿Por qué es importante los sistemas biológicos hacia la sensibilidad a los agentes toxicos?
Porque varia cada sistema biológico según la especie

3¿ que factores contribullrn a la difrente sensibilidad entre las especies animales?
+grado de diferencia o complejidad del sistema nervioso central
+nivel de evolución de losmecanisos reguladores de las funciones corporales

4¿ que son los agentes xenobioticos?
Es el agente toxico

5¿ cuando son mas sencibles a la sustancias toxicas los animales y el hombre?
Cuando son mas jóvenes o mas viejos

6 menciona una via de penetración y muy potente
Intravenosa

7 menciona una via de administración poco potente
Cutánea

8¿ cuales son los 2 fenómenos por las cualeslos xenoioticos atraviesan las membranas?
Difusión pasiva, transporte activo

Cuestionario equipo 3

1¿ que es la homeostasis?
Es el efecto de un agente toxico sobre un sistema biológico traducido en una alteración del equilibrio fisiológico

2¿ya que la intoxicación es una enfermedad y debe considerarse bajo un enterio patocronico, como podemos clasificarla observando la evolución enfunción del tiempo

3¿ que es la intoxicación aguda?
Se define como la exposición hacia un agente xenobiotico que produce una manifestación casi inmediata con un ancia administración del toxico

4¿ que es la intoxicación subaguda?
Es la evolución de la intoxicación con transtornos subdinicos requiere la administración repetitivo del toxico al inicio no se presenta trastornos.

5¿ que es laintoxicación crónica?
Se presenta como consecuencia a la repetida exposición hacia el agente toxico

6¿ por donde se efectua la excreción de los toxicos?
Por medio de la orina , bilis , heces y una alta proprcion de los compuestos volátiles por el aire expirado

7¿ cual es el mejor sistema de excreción?
La via urinaria

8los capilares glomerulares como tienen poros relativamente grandes,...
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