Cuestionario

Cuestionario
1.- Que es seguridad alimentaria?
R.- Existe seguridad alimentaria “cuando toda persona tiene en todo momento acceso físico, social económico a los alimentos suficientes inocuos ynutritivos que satisfagan sus necesidades energéticas diaria y preferencias alimentarias para llevar una vida sana y activa.
2.-Que es soberanía alimentaria?
R.- es el derecho de cada pueblo a definir suspropias políticas agropecuarias y en materia de alimentación.
3.-Que es seguridad y soberanía alimentaria?
R.- Estos dos conceptos están directamente relacionados con el desarrollo y elbienestar de la poblacion.
4.- Definición de nutrición según escudero como ciencia?
5.-Difinicion general de nutrición?
6.-Que es diabética?
7 que es alimento?
8 en cuantos grupos se divide?
9 clasificaciónde los grupos de alimentos?
10 definición de alimentación? Y en que consiste?
11 que es dieta?
12 que es dietoterapia?
13 clasificación de las dietas?
14 que es nutriente?
15 clasificacion denutriente?
16 clasificacion de las vitaminas?
17 clasificacion de los minerales?
18 cuales son los micronutrientes?
19 cuales son los macronutrientes?
20 de que esta formado químicamente los CH,lip,Prot’?
21que es proteína?
22 composicion de proteína y aporte energético?
23 funcion de proteína?
24 cuanto es la ingesta o necesidad de proteína diaria en general?
25 en que alimentos se encuentran lasproteínas?
26 clasificacion de proteínas?
27 que es CH?
28 composicion de CH y aporte energético?
29 funcion de CH?
30 cuanto es la ingesta o necesidades diarias de CH, en general?
31 en que alimentos seencuentran los CH?
32 clasificacion de CH?
33 que es lipido?
34 composicion de lipido y el aporte energético?
35 Función de lipido?
36 cual es la ingesta o necesidades diarias de lipido, en general?
37en que alimentos se encuentran el lipido?
38 clasificacion de lipido?
39 que son las vitaminas liposolubles?
40 funcion de las vitaminas liposolubles?
41 fuente alimentaria de la Uit – liposoluble?...