cuidados alimenticios
Introducción :(buenos días ,tardes) estamos realizando una encuesta con el fin de obtener información sobre el consumo de hábitosalimenticios .Le agradecemos mucho su colaboración al brindarnos unos minutos de su tiempo para contestar alas siguientes preguntas. La información que suministre es estrictamente confidencial.
Porfavor complete todas las secciones lo más completa y exactamente posible.
Nombre: __________________________
Fecha: _________________________
1.¿Quién compra la comida en su casa?
Mi madre2.¿Quién la prepara?
Mi madre
3.¿Qué toma durante el día?
Agua y bebidas durante el dia de café o refrescos
4.¿Qué clase de carne usualmente compra usted?
, bistec, chuletas de cerdo ,pollo, pescado
1 vez ala semana pescado
2 veces ala semana pollo
3 veces ala semana bistec o chuletas de cerdo
5.¿Cuál es la comida o las comidas que usted come con más frecuencia?
__x_ fritas___ horneadas ___ asadas ___ guisadas o cocinadas lentamente _x__ asadas en la parrilla
6.¿Cuántas veces al día come usted?
tres
7.¿Qué come usted usualmente?
Casados (arroz ,frijoles,ensalada ,carne .pollo o pescado
8.¿Cuántas veces come usted fuera de la casa durante la semana?
Dos
9.¿A qué restaurante va usted con más frecuencia?
Burguer King o KFC
10.Si usted tomacualquier vitamina o suplemento dietético anótelo aquí. ¿Cuántos toma de cada uno?
Ensure una vez al dìa
11.Si usted come cualquier comida especial por su salud o por razones personales, anote dequé clase y cuánto come.
No consumo una comida especial.
12.¿En la mesa usted le añade sal a la comida?
___ Sí _x__ No
13.¿Usted le añade sal a las comidas cuando cocina?
_x__ Sí ___ NoProductos del grupo de los granos
14.¿Cuantas veces al dìa consume arroz?
Dos veces
15.¿cuantas veces al dìa consume frijoles ?
Dos veces
16.¿Cuantas veces al mes consume garbanzos?
Tres veces...
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