Cuidados Pre

CASO CLÍNICO 1
DATOS GENERALES
Nombre del paciente: A.R.S.V
Edad: 26 años
Sexo: Femenino
Actividad Física: Ninguna
DATOS ANTROPOMÉTRICOS
Peso 89 Kg
Talla 1.56 m
C. cintura 106 cm
C. cadera 113 cm
C. muñeca 16 cm
DATOS BIOQUÍMICOS
GCA 135 mg/dL
A1c 6.5 %
CT 240 mg/dL
C-HDL 58 mg/dL
C-LDL 93 mg/dL
TG 350 mg/dL
DATOS CLÍNICOS
TA 120/80 mm/Hg
Paciente de nivelsocioeconómico medio, trabaja 8 horas como administrativo en una institución pública, A la exploración física no se encuentra ningún signo de deficiencia en piel, cabello, ojos y mucosas
Paciente femenino que acude a consulta familiar debido a la preocupación que tiene por que le aumento de peso (9 Kg), en los últimos 5 meses. EL medico solamente le dosifica Benzofibrato para llegar a niveles ideales detriglicéridos, para controlar los demás parámetros bioquímicos el medico la refiere con el nutriólogo.
La paciente menciona antecedentes de Obesidad grado III y diabetes tipo 2 en madre, abuela materna fallecida por infarto al miocardio debido a la presencia de ateromas. Padre hipertenso y presenta obesidad tipo I, hermana mayor presenta dislipidemias desde hace 3 años.




Recordatorio de 24horas (1 día)
Tiempo de comida Alimentos Kcal
total HCO Prot Lip % Kcal
Kcal g Kcal g Kcal g
Desayuno
(09.00 am) 1 Manzana con yogurt de fresa (1 vasito)
Colación
(12.00 am) 3 morelianas de pollo (3 tostadas, pollo 60 grs, crema 3 cdas, aguacate 3 reb, lechuga ½ taza, jitomate ½ pza, frijoles ½ taza)
Comida
(3.30 pm) Sopa de zanahoria con tocino (tocino 20 grs, zanahoria½ taza, caldillo de jitomate 1 plato )
Colación
(0.00 pm) No comió
Cena
(11.00 pm) Café (1 taza, 2 cditas azúcar) y bolillo (1 pieza)
TOTAL
% Nutrimentos ----- ----





















DATOS GENERALES
Nombre del paciente: P.R.S
Edad: 58 años
Sexo: Masculino
Actividad Física: Ninguna
DATOS ANTROPOMÉTRICOS
Peso 102 Kg
Talla1.72 m
C. cintura 101cm
C. cadera 109 cm
C. muñeca 19 cm
DATOS BIOQUÍMICOS
GCA 88 mg/dL
A1c 6.0 %
CT 320 mg/dL
C-HDL 44 mg/dL
C-LDL 146 mg/dL
TG 210 mg/dL
DATOS CLÍNICOS
TA 130/80 mm/Hg
Paciente de nivel socioeconómico medio, que ocupa el 4º lugar de 6 hijos, empleado de fábrica con un tiempo promedio de 8 horas de estar sentado. A la exploración física, se encuentra al pacientecon problemas para caminar, sofocación y sudoración al menor esfuerzo, piel reseca, cabello desprendible, mucosas hidratadas.
Paciente masculino que acude a consulta familiar por indicación del médico del trabajo, debido al peso excesivo que presenta.
La paciente con padre obeso, 2 de sus tres hijos presentan obesidad, 1 de sus hermano sufrió infarto al miocardio hace 5 años, madre fallecidapor insuficiencia renal crónica debido a diabetes tipo 2 no controlada.
CASO CLÍNICO 2




Recordatorio de 24 horas (1 día)
Tiempo de comida Alimentos Kcal
total HCO Prot Lip % Kcal
Kcal g Kcal g Kcal g
Desayuno
(08.00 am) Sándwich de huevo (pan integral 2 pzas, huevo 1 pieza, mayonesa 1 cda). Leche entera con chocolate (leche 1 tza, chocolate polvo 1 cda, azúcar 1 cdita)Colación
(11.00 am) Sándwich de queso (pan de caja 2 reb, queso Oaxaca 40 grs)
Comida
(4.00 pm) Arroz rojo (1/2 taza, cecina 80 grs), agua de piña (piña 1 reb, azúcar 1 cdita)
Colación
(8.00 pm) 1 pera
Cena
(10.30 pm) Leche con cereal (Zucaritas ½ taza, leche entera 1 taza), 2 tacos de barbacoa (2 tortillas, 40 grs maciza), agua de limón sin azúcar
TOTAL% Nutrimentos ---- ----


































CASO CLÍNICO 3
DATOS GENERALES
Nombre del paciente: J.A.M.O
Edad: 7 años, 5 meses
Sexo: Masculino
Actividad Física: Ninguna
DATOS ANTROPOMÉTRICOS
Peso 44 Kg
Talla 1.25 m
C. cintura cm
C. cadera cm
C. muñeca cm
DATOS BIOQUÍMICOS
GCA 80 mg/dL
A1c %
CT 140mg/dL
C-HDL 66...