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1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE: |
Fecha: 09 Noviembre de 2012 |
Regional: calima el Darién | Centro de capacitación laboral: CENAL |
Programa de Formación: AUXILIAR ENVETERINARIA | Nivel: Técnico |
Proyecto Formativo: GANADERIA ECOLOGICA EN LA UTILIZACION DE LAS BUENAS PRACTICAS GANADERAS. | Fase: EJECUCION |
Competencias laborales que cubre:Reconocimiento de las áreasde trabajo de una finca implementando las BPG. |
Resultados de Aprendizaje que cubre:Manejo del ganado bovino y producciones limpias. |
Modalidad(es) de Formación:Presencial | Tiempo de ejecuciónde la guía: 7 horas |
2. INTRODUCCIÓN: |
La aplicación de las Buenas Prácticas de ganaderas (BPG) en la finca productora, de una manera más ecológica pensando en el bienestar del medio ambiente,que se ha visto muy deteriorado en los últimos años.A lo largo de los últimos años se le ha atribuido el 40% de la contaminación a los bovinos, pero en esta guía se demostrara que se puede producirecológicamente sin cambiar las costumbres de los bovinos y mucho menos las del ambiente. |
3. PLANTEAMIENTO DE LAS ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE: |
La siguiente actividad de aprendizajeserá desarrollada por los aprendices. Leer cuidadosamente el documento y realizar el informe después de realizar la visita a la empresa lechera “la Carmela” vereda la Cecilia, municipio de calima elDarién.ACTIVIDADES: Historia de la finca y datos de la misma. Reconocimiento de la zona de vida. Análisis del forraje y su método de defensa, relación suelo planta animal Instalación de la cercaeléctrica Etología bovina (lenguaje – comparado) Distribución de la cerca eléctrica Reconocimiento de la flora nativa Agricultura ecológica (contraste ecólogo-veterinario) Diferencia entre sanidadanimal y calidad de vida. Manejo de aguas  Partes anatómicas externas Reconocimiento fenotípico de los animales BPG en el uso de formatos (trazabilidad) Ganadería del futuro (dexter) y el...