cultivo astroemerias

UNIVERSIDAD DE CHILE
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
ESCUELA DE AGRONOMÍA

EL CULTIVO Y MANEJO DE LA ALSTROEMERIA

Carolina Osorio C.

SANTIAGO – CHILE
2009

INTRODUCCIÓN
Chile posee una alta riqueza florística reconocida a nivel mundial, además de una
gran proporción de especies y géneros endémicos, producto del aislamiento geográfico y la
historia evolutiva de su flora. Un 46%de su flora corresponden a taxones que existen
exclusivamente en Chile, por lo que poseen un alto interés genético (Muñoz et al., 2003).
Se estima que Chile presenta 35 géneros de geófitas, de los cuales 16 son endémicos. Uno
de ellos, es el género Alstroemeria, compuesto por más de 60 especies distintas, nativo de
América del Sur, el cual se encuentra distribuido en Chile, Brasil, Argentina,Perú,
Uruguay, Bolivia, Paraguay y Venezuela, siendo Chile (I a XII región), el centro de mayor
diversidad (49 taxones) y endemismo (40 taxones), seguido por Brasil (Muñoz y Moreira,
2003).
Alstroemeria, también conocida como Lily de los Incas, Lily peruana, o Lily inca, es una
planta herbácea cultivada principalmente por sus hermosas flores para corte. Estas
presentan una gran variedad decolores, como rojo, rosa, púrpura, lavanda, blanco,
anaranjado, amarillo y bicolores. Las flores cortadas tienen una larga vida en florero, que
dura dos a tres semanas (Bridgen, 1999).
El cultivo comercial comenzó en la década del setenta y fueron ingleses, quienes
desarrollaron las primeras variedades a partir de especies chilenas. En las últimas décadas,
científicos holandeses han recolectadoplantas silvestres de Alstroemeria, mejorado y
patentado nuevas variedades que Chile ahora importa (Torres, 2007).
En el mercado mundial todavía es un producto relativamente nuevo, pero cada vez cobra un
interés mayor. Este aumento se debe a que esta especie es relativamente fácil de cultivar y a
que no exige cuidados especiales. Actualmente, Holanda está a la vanguardia de las
mismas. Secultivan unas 100 hectáreas (ha), mientras en el resto del mundo la
Alstroemeria ocupa un área de 400 ha (Konst, 2009).
La producción actual de esta planta nativa en Chile, se destina en su totalidad a satisfacer el
mercado interno, esto debido a la dificultad de acceder a nuevas variedades, que nos
permitan competir en el mercado externo. Lo anterior, sumado a las ventajas
edafoclimáticasnaturales que posee el cultivo a lo largo de nuestro país, hace necesaria la
búsqueda de opciones que nos permitan multiplicar material atractivo comercialmente.
El presente del trabajo tiene por objetivo dar a conocer el sistema de producción de la
Alstroemeria como flor de corte.

Origen y clasificación botánica
La Alstroemeria pertenece actualmente a la familia botánica Astroemeriaceae, ypreviamente perteneció a las familias Amaryllidaceae y Liliaceae. El nombre del género
viene de Klas von Astroemer, quien llevó la primera semilla de América del Sur a Europa.
La mayoría de las especies de Alstroemeria son de Chile, y en segundo lugar, de Brasil.
También se informa que hay especies en Bolivia, Perú, Paraguay, Venezuela y Argentina.
La monografía de Alstroemeria de Chile deBayer de 1989 establece que hay 50 especies
chilenas (Bridgen, 1999). Algunas de las especies incluyen:
(1) A. aurea – Originalmente nombrada A. aurantiaca. Esta especie tiene flores
amarillas, anaranjadas, o rojo- anaranjadas profundas y crece hasta 90-100 cm.
(2) A. brasiliensis – Una especie de Brasil que puede confundirse con A. psittacina o
A. pulchella. Las plantas crecen a una altura de 90cm y tienen flores rojizoamarillas con manchas de color castaño. El follaje de esta especie tiene a menudo
una franja gris- plateada.
(3) A. caryophyllacea – Es la especie fragante originaria de Brasil que crece a una
altura de 45 cm con sépalos rosa y pétalos más bajos. Los pétalos superiores son
blancos en el centro.
(4) A. haemantha – De floración roja con estrías amarillas. La especie...