cultivo axenico

MICROBIOLOGIA APLICADA
Manual de Laboratorio

PRACTICA Núm. 12
AISLAMIENTO DE 2 MICROORGANISMOS Y OBTENCION DE UN CULTIVO
AXENICO
I. OBJETIVO
Aislar dos microorganismos por la técnica desiembra de dilución por estría en
placa de agar y obtener un cultivo axénico o puro.

II. INTRODUCCION
Si se toma un asa bacteriológica cargada con una muestra que contenga bacterias
y se van haciendoestrías de ésta sobre una placa de agar nutritivo de tal manera
que el material se vaya “diluyendo” sobre la superficie (Fig. 12.1), llegará un
momento en que las bacterias depositadas en la estríaestén bien separadas unas
de otras, reproduciéndose cada una en progresión geométrica (1, 2, 4, 8, 16, 32,
64, etc.).
Dependiendo del tiempo de generación, que varía según la especie bacteriana,después de cierto tiempo, cada una se habrá multiplicado muchas veces,
formando sobre la superficie del medio un pequeño promontorio constituido por
células bacterianas llamado Colonia, que seobtiene generalmente en unas 24-48
horas.
Las colonias de cada especie bacteriana son diferentes ya sea en tamaño, color,
consistencia etc., y pueden ser diferenciadas sobre estas bases.
Cada coloniaaislada está constituida de un solo tipo de bacterias, ya que se
supone que es la descendencia de una sola célula y por tanto, un cultivo puro.
Para estudiar las características físicas, químicas,fisiológicas, etc., de una
bacteria, se necesita que ésta sea aislada en cultivo puro y el aislamiento en caja
Petri es el primer paso para ello, siendo el segundo paso la siembra de una
porción deuna colonia en un medio de cultivo en tubo, verificando su pureza
después de la incubación apropiada, mediante observación al microscopio.
La morfología de las colonias es importante por loanteriormente expuesto y debe
familiarizarse el alumno con ella. (Fig. 12.2). La terminología mencionada a
continuación sobre algunas de las características más constantes de una colonia
bacteriana es muy...