Cultivo Cafe Ecologico

Páginas: 11 (2667 palabras) Publicado: 20 de enero de 2016
Actualización organizativa y tecnológica
de comunidades para el

cultivo de café ecológico
en la periferia de las áreas protegidas de

Honduras
Proyecto ejecutado de julio 1999 a septiembre 2000

FUNDA-AHPROCAFE
Fundación para el Desarrollo de las Comunidades
Cafetaleras

David Hernández Echeverria

Honduras, octubre 2000

PROARCA/CAPAS
www.capas.org

Acerca de esta publicación
Esta publicacióny el trabajo descrito en ella fueron financiados por la Agencia de Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) a través de una pequeña donación de
PROARCA/CAPAS, como apoyo a la agenda de la Comisión Centroamericana de Ambiente
y Desarrollo (CCAD), en el contexto de CONCAUSA, la declaración Conjunta entre
Centroamérica y Estados Unidos (Miami, octubre de 1994) sobre la conservacióndel
ambiente en Centroamérica.
Las opiniones e ideas presentadas aquí no son necesariamente respaldadas por USAID,
PROARCA/CAPAS, o CCAD, ni representan sus políticas oficiales.

About this publication
This publication and the work described in it were funded by the U.S. Agency for
International Development (USAID) through a PROARCA/CAPAS small grant, as support
to the agenda of the Central AmericanCommission on Environment and Development
(CCAD), in the context of CONCAUSA, the Joint Central America – USA declaration (Miami,
October 1994) on conservation of the environment in Central America.
USAID, PROARCA/CAPAS, and CCAD do not necessarily endorse the views and ideas
presented here, nor do these views and ideas represent their official policies.

2

Presentación
CAPAS es uno de loscomponentes del Programa Ambiental Regional para Centroamérica
(PROARCA), que responde a la necesidad de apoyar la agenda de la Comisión
Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD) y es financiado por la Agencia de los
Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). Por sus siglas en inglés, CAPAS
significa Sistema Centroamericano de Áreas Protegidas.
En Centroamérica la responsabilidad deconservar y manejar adecuadamente los recursos
naturales de la región recae tanto en entidades de gobierno así como en organizaciones de
la sociedad civil. Se ha comprobado que las organizaciones no gubernamentales (ONG)
mantienen protagonismo constante en propuestas y acciones para conservar los recursos
del área.
Consciente de este esquema y como parte fundamental del proyecto, PROARCA/CAPAStiene como uno de sus objetivos fortalecer la participación de organizaciones, profesionales
y comunidades -que conforman el sector ambientalista y social no gubernamental de
Centroamérica- en actividades que beneficien a la conservación y el uso sostenible de los
recursos naturales de la región. Para alcanzar este objetivo, PROARCA/CAPAS a partir de
1997 ha brindado a las ONG financiamiento bajo elesquema de pequeñas donaciones.
Para el período 1999-2000, PROARCA/CAPAS por medio de un proceso de competencia
seleccionó a 25 organizaciones de la región centroamericana para la ejecución de proyectos
específicos. Dichos proyectos cubren uno o más de los siguientes temas:








Áreas Protegidas
Ecoturismo
CITES
Tierras Privadas
Agricultura y Forestería Pro Ambiental
Coordinacióntransfronteriza
Cambio Climático

Para PROARCA/CAPAS es de mucha satisfacción presentar el informe Actualización
organizativa y tecnológica de comunidades para el cultivo de café ecológico en la
periferia del as áreas protegidas de Honduras entre los informes técnicos finales
presentados por las ONG. PROARCA/CAPAS desea agradecer a todas las organizaciones
y personas que participaron en la elaboraciónde este trabajo.

Pequeñas Donaciones
PROARCA/CAPAS/USAID

3

ÍNDICE

I.

Resumen Ejecutivo

5

II.

Objetivos del Proyecto

5

III.

Resultados y logros más importantes

6

IV.

Evaluación del proyecto

8

V.

Recomendaciones para el futuro

13

VI.

Bibliografía

13

4

I . Resumen Ejecutivo
La Fundación para el Desarrollo de las Comunidades Cafetaleras FUNDA-AHPROCAFE
desarrolló el proyecto...
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