cultivo caldo de pollo

1) Disuelve el cubo de caldo y el sobre de gelatina en 1/2 litro de agua. Dejalo hervir durante 10 minutos.

2) Esterilizá los frascos y sus tapas metiéndolas enagua hirviendo durante 5 minutos.

3) Colocá la mezcla en cada envase y mantenelos tapalos. Dejá que se enfrie y solidifique la gelatina.

4) Luego, ensuciate lasmanos! No es necesario que limpies el inodoro del baño o que jugués con barro. Estoy hablando de ensuciarlas “bacterialmente” por ejemplo: subite a un micro, contá elvuelto que te dieron en el kiosko o agarrate del pasamanos de la escalera. Cosas que hacemos todos los días, sin pensar en la cantidad de bacterias y virus que hay en esoslugares. No es para volverse paranoico, pero sí para tener cuidado.

5) Ahora que tenés las manos sucias, tocá con la yema de tus dedos la gelatina ya endurecida. Tapábien los envases y dejalos en un lugar cálido durante 24 o 36 horas.
Cada punto blanco es una colonia de bacterias. Te sorprenderías al realizar nuevamente elexperimento pero esta vez con las manos bien limpias (agua y muuucho jabón).


Es un medio (sólido o líquido) que contiene los nutrientes necesarios para que las bacteriaspuedan reproducirse.
Hay algunos que contienen nutrienetes generales para cualquier bacterias, otros tienen nutrietes específicos para un determinado grupo demicroorganismos y también pueden tener algún producto que inhiba el crecimiento de los microorganismos que no son de interés para el estudio.
Dependen del grupo a estudiartienen un determinado valor de Ph que favorece su crecimiento.
En estos medios se realizan los cultivos y se incuban para luego estudiar el desarrollo de colonias.