Cultivo De Camaron Eia
En mexico el cultivo de camaron se encuentra principalmente sostenido por la especie L. Vannamei (camarón blanco). Esta actividad de acuicultura se desarrolla mediante diferentes sistemas de produccion, cuales se clasifican en intensivo, semi-intensivo y extensivo. Una de las diferencias de estos sistemas de cultivos es la cantidad de organismos por metro cuadrado y calidad dealimento suministrado. Durante la engorda existen varios factores que se toman a considerar, que son la densisad, pH, oxigeno disuelto, temperatura y salinidad. La salinidad es una variable ambiental importate ya que intervienen entre el organismo y el medio. (Molina y Orellana, 2001).
Es importarte extender el conocimiento que se tiene sobre la importancia de la salinidad en cultivos de camaron, yaque esto permitira detectar las zonas que sean aptas para la acuacultura del L. Vannamei, sobre todo en las areas que no se encuentra cercanas a la zona costera.
La pesquería desarrollada en los últimos años en México ha contribuido a impulsar y ampliar las oportunidades de progreso económico del país, siendo la acuicultura y la maricultura una actividad que presenta un gran potencial decrecimiento. A lo que añadía que “las riquezas marinas de los más de 11.000 kilómetros de costas y las aguas interiores le han permitido al país no sólo situarse en el lugar 16 en producción pesquera a nivel mundial, sino que lo posicionan como una nación con un enorme potencial para el desarrollo en cuanto a estas dos actividades”.
Arte de cultivo con estanque semirustico
La acuacultura es elconjunto de actividades técnicas y conocimientos de cultivo de especies vegetales acuáticas y animales.
El cultivo de camarón blanco en México es una actividad de mucha importancia económica a la vez una fuente de empleo para la región.
Construccion de estanques.
1- Se selecciono el sitio de cultivo, se tomo las medidas que se harán los estanques.
2- Se hizo excavación con maquinariapesada con una unas medidas para el estanque de engorda de 100x100x1.5 mts.
3- Se dejo secar el estanque por unas semanas facilitando la mineralización y oxidación de materia orgánica lo que favorece las condiciones sanitarias del ciclo del cultivo
4- Se revolvio la tierra con el propósito de reducir la mayor cantidad de materia orgánica que se acumula en el fondo del estanque
5-Último tratamiento que se realiza es administrar cal agrícola o cal hidratada para neutralizar el pH del fondo y eliminar organismos patógenos potenciales.
6- Los bordes se compactan haciendo más sólido el contorno del estanque, ya que con el paso del tiempo se empiezan de derrumbar.
7- Se draga la arena para la entrada de agua, la provisión de agua a los estanques se puede realizar pordiferencia de mareas o por bombeo.
8- Éste es un canal cuyo fondo está construido a un mayor nivel que el fondo de los estanques, los muros tienen una altura entre 1,5 y 2,0 m, variando el ancho de acuerdo con el flujo de agua que se quiera, entre 5 y 20 m.
9- Las paredes del reservorio son parte integrante de los muros de los estanques, es decir las compuertas de llenado se abren en las paredesdel canal.
10- El reservorio será llena por lo general por bombas helicoidales de 20 a 40 pulgadas de diámetro; es conveniente tener una batería de bombas.
Localización de estanques.
Los estanques de camarón se localiza 24° 06’’ 16.6’’ N Y 110° 24’ 22.70’’ La playa se compone de sustrato de grano fino, intercalado con arcilla y limo, con horizontes salinos. Debido a la poca pendiente, elnivel del mar afecta considerablemente el área de alimentación disponible a las aves, dejando de 500 a 1000 m lineales expuestos durante las mareas bajas, mientras que en mareas altas, el agua puede llegar hasta un apilado de tierra.La vegetacion en la costa esta compuesta por matorrales y cactaceas, en su parte superior se encuentran arboles de mangle rojo (Rhizophora mangle) y negro (Avicenia...
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