cultivo de chirimoya
Universidad Agraria del Ecuador
CUM
Investigación del:
Cultivo del Mango
Integrantes:
Daniel Miranda
David Valdez
Ing. Colon Cruz
Año 2012 – 2013
CULTIVO DE MANGO
Clasificación taxonómica
Nombre científico: Mangifera indica L.
Nombre común: Manga
Otros idiomas: Manguier (Fr),
Mango tree, mangoe (Ing),
Mango (It), Mangueira (Por)
Sistemática
Reino: VegetalClase: Angiospermae
Subclase: Dicotyledoneae
Orden: Sapindae
Familia: Anacardiaceae
Especie: indica L.
ORIGEN DEL CULTIVO DE MANGO
A pesar de que se desconoce su punto de origen exacto, el mango es probablemente nativo a los bosques montanos bajos del este de la India, Bangladesh y Myanmar (Burma) entre los 16° y 28° de latitud Norte (Opeke, 1982; Bodner y Gereau, 1988).
Otros son de lacreencia de que su distribución natural tal vez incluya los cerros boscosos del centro y sudoeste de la India, Tailandia, Laos, Vietnam, Kampuchea y la península Malaya (USDA, 1960).
El mango ha sido cultivado por los últimos 4,000 años en el sur y sudoeste de Asia
y se menciona frecuentemente en la literatura temprana en Sánscrito en la India.
Durante los siglos quinto y cuarto antes de Cristo,monjes budistas llevaron el mango de la India a la península Malaya y a otras partes del sudeste y este de Asia (Bailey,1941).
Descripción botánica
Raíz.
La raíz principal penetra de seis a ocho metros, mientras que las superficiales se extienden en un radio de hasta 10 metros del tronco. Esta distribución le permite resistir condiciones de baja humedad.
Tallo
La forma de ramificación delárbol depende, si es reproducido por semilla ó por injerto, y del tipo de poda que se le aplique.
En árboles reproducidos por semillas la ramificación es abundante, y la altura puede llegar a más de 40 metros.
En árboles injertados y podados, en cambio, la ramificación es menor llevando al final las ramillas floríferas y su forma es simétrica, con la copa más o menos esférica.
Hojas
Lashojas aparecen al final de las ramillas. Su distanciamiento es muy irregular y lo determinan los períodos de crecimiento; al iniciarse éstos, las hojas aparecen muy juntas, al final más espaciado.
Los pecíolos hinchados en la base, tienen un canal en el lado superior y miden de 5 a 25 mm de largo.
La lámina es por lo general oblonga o lanceolada, con la base y el ápice agudo rara vez elípticos.Su tamaño varía de 5 a 35 cm de largo y de 2 a 10 cm de ancho; los bordes son por lo común ondulados.
El nervio central y los 15 a 30 nervios laterales son muy prominentes, y el haz es duro y brillante, de color verde oscuro, mientras que el envés es amarillo verdoso.
Flor
La inflorescencia es una panícula que brota normalmente al final de una ramilla; en ciertos casos pueden aparecerinflorescencias laterales. En un árbol de mango hay un gran número de ramas floríferas y cada una de estas lleva miles de flores.
La antesis ocurre en la noche o en las primeras horas de la mañana. Las anteras se abren poco después del perianto y se tornan azuladas por el polen; para su apertura se requiere tiempo brillante y caluroso. El estigma puede ser receptivo aún antes de abrirse la flor ycontinúa haciéndolo por dos días. La polinización se hace en forma exclusiva por insectos, que son atraídos por el néctar que exuda el disco y trasladan los granos de polen a otras flores. La autoincompatibilidad es predominante pero se conocen variedades auto compatible.
Fruto
La forma, tamaño y color del fruto varían mucho según el cultivar. El matiz básico es amarillo en la fruta madura,uniforme o con áreas rojas o verdes.
Semilla
Cada fruto de mango, consta de una sola semilla, de forma ovoide u oblonga y están rodeadas por un endocarpio fibroso cuando maduran; la testa es fina y permeable; existen dos tipos de semilla, las monoembrióticas que contienen un embrión cigótico y las poliembriónicas las que contienen varios embriones, generalmente de éstos, solo uno es...
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