Cultivo de fresa

FERTILIZACION DE FRESA ( Fragaria ananassa ) Ing. Hamlet Chirinos U*. La fresa es un cultivo que pertenece a la familia de las rosáceas con tallos de crecimiento rastrero y estolones. Es pocotolerante a la salinidad y sensible a altas concentraciones de cloro y sodio que causan quemaduras marginales en hojas adultas. La salinidad disminuye el tamaño del fruto y baja el rendimiento. En general lafresa prospera mejor en suelos de textura media con buena aireación y drenaje. El pH de suelo deseado para fresa es de 6.0 a 6.5. Si se cultiva en suelos ácidos, es importante que satisfagaprincipalmente sus requerimientos de calcio y magnesio; o bien los de hierro y otros micronutrientes en caso de pHs alcalinos. En suelos con pHs menores de 6.0 es recomendable aplicar cal agrícola en las dosisque indique el laboratorio. La cal debe ser aplicada al voleo o bien a ras del suelo, 40 a 60 días antes del transplante, en forma uniforme sobre la superficie, para luego ser incorporada con larastra a 15 cm de profundidad. La fertilización equilibrada en fresa es decisiva para obtener alta calidad y rendimiento de fruto. Para establecer un programa de fertilización balanceada para la fresa, esrecomendable realizar en primer lugar un análisis de suelo. Posteriormente hacer el análisis foliar que permita el seguimiento o ajustes y correcciones a la fertilización de base. El peligro desuministrar dosis de fertilización demasiado bajas, incapaces de satisfacer la demanda del cultivo, es no llegar a los rendimientos esperados. Por otro lado hay que evitar el exceso en la dosis ya que secorre el riesgo de contaminar el suelo y el agua. Los análisis de suelo y foliares, por regla general, son de las mejores herramientas para detectar qué nutrientes y en qué cantidad hay que aplicarlospara lograr el máximo potencial productivo del sistema. Para el análisis de suelo, es necesario tomar muestras representativas del campo cuya tierra se quiere evaluar. Por cada área homogénea de...