Cultivo de las microalgas dulceacuícolas

Cultivo de las microalgas dulceacuícolas
Kirchneriella obesa, Scenedesmus quadricauda
y Chlorococcum infusorium empleando
tres medios de cultivo
Cultivation of freshwater microalgae Kirchneriella obesa,
Scenedesmus quadricauda and Chlorococcum infusorium
using three culture media
Ortega-Salas, A. A.* y Reyes-Bustamante, H.
Instituto de Ciencias del Mar y Limnología-Unam
Calzada Joel M.Camarena s/n
Mazatlán, Sinaloa (C. P 82040)
.
A. P 811, México.
.
*Correspondencia: ortsal@ola.icmyl.unam.mx

Resumen

Abstract

Se cultivaron las microalgas dulceacuícolas Kirchneriella obesa (G. S. West) Schmidle 1893, Scenedesmus quadricauda (Chodat,
Turpin) Bréb 1835 y Chlorococcum infusorium
(Schrank) Meneghini 1842, con el propósito
comparar las tasas de crecimiento y surendimiento en tres medios de cultivo, el F/2 de Guillard, Fert I y Fert II. El agua utilizada se pasó
en filtros de cinco, uno y 0.45 mm, y se trató
con luz ultravioleta. La temperatura varió de
24 a 25°C. Se cultivaron en un sistema de volumen creciente a partir de recipientes de 62.5
mL, duplicando el medio de cultivo cada 24
h, con el fin de completar 32 L en nueve días.
Cada 24 h se obtuvierontres muestras de 1 a
10 mL del cultivo, se preservaron en una solución de lugol y se calculó la concentración de
las microalgas cada 24 h. El número total de
células de las tres especies aumentó de manera
exponencial hasta el final de los experimentos
en los medios de cultivo F/2 y Fert I; esto no
fue así con el medio Fert II, en el cual la tasa de

Freshwater microalgae Kirchneriellaobesa
(G. S. West) Schmidle 1893, Scenedesmus
quadricauda (Chodat, Turpin) Bréb 1835 and
Chlorococcum infusorium (Schrank) Meneghini
1842, were cultivated to compare growth rate
and yield using three cultured media: F/2 of
Guillard, Fert I and Fert II. The water used
was filtered through a mesh of 5, 1 and 0.45
µm diameter and treated under ultraviolet light.
The temperature varied from 24to 25° C. The
microalgae culture was prepared increasing
the volume in steps, from 62.5 mL recipients,
duplicating the culture medium daily until
32 L in nine days. Three samples of 1 to 10
mL were taken daily and preserved in a lugol
solution; the microalgae were counted every
24 h. The total number of cells in the three
species increased exponentially until the end
of the experimentswith F/2 and Fert I culture
media; the duplication rate and total number of
divisions were lower with Fert II. F/2 and FI
mediums offered better results than FII. Fert I

Avances en Investigación Agropecuaria •
Ortega-Salas y Reyes-Bustamante. Aia. 2012. 16(2): 35-44
Issn 0188789-0

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duplicación y el número total de divisiones fueron másbajas. El medio F/2 y el Fert I ofrecieron mejores resultados que el Fert II. Los medios Fert I y Fert II tienen un valor económico
más bajo que el medio F/2. El crecimiento y el
rendimiento fueron mejores con el medio F/2,
seguido por FI y FII.

and Fert II had lower economic value than F/2
medium. Growth and yield of microalgae was
better with F/2, followed by FI and FII.

Key words
Livefood, growth, yield.

Palabras clave
Alimento vivo, crecimiento, rendimiento.

E

Introducción

l desarrollo del cultivo comercial de muchos organismos marinos y de agua dulce
se ha visto limitado por la inconsistente producción de larvas. A su vez, se debe
a la dificultad de producir grandes cantidades de alimento vivo de alta calidad;
especialmente, microalgas (Fulks y Main, 1991;Conceição et al., 2010).
Nutricionalmente, las microalgas son fuente de macronutrientes, vitaminas y elementos traza; en el caso de las comunidades acuáticas, son la fuente más importante de proteínas, carbohidratos y, sobre todo, de ácidos grasos. Además, son importantes para el
cultivo comercial de las etapas larvarias de crustáceos y bivalvos en todo su ciclo de vida;
también son importantes...