Cultivo de Lulo
producción recomendada para el
cultivo y manejo del lulo en sus
diversas variedades e híbridos
atendiendo las Buenas Practicas
Agrícolas.
EL CULTIVO
DEL LULO
Solanum quitoense Lam.
Alfredo A. Díaz R.
Ing. Agr.
DUITAMA 2012
1
PRESENTACION.
El presente trabajo surge como sentida doble necesidad, tanto
para servir de apoyo a los aprendices Sena delproyecto formativo
“Emprendedor en la producción y Comercialización de frutales de
clima frío aplicando BPA” asi como para cumplir los objetivos de
proyección social de la institución hacia la comunidad de
productores de lulo del Departamento de Boyacá.
Esta preocupación se torna hoy critica si se consideran las
expectativas creadas por el TLC de Colombia con diferentes países
del mundo, reto quedebemos afrontar asumiendo nuestro papel
institucional; como es la de preparar e inspirar a nuestros
productores rurales para que rompan las barreras que limitan
sus potencialidades humanas, técnicas y medioambientales, y
aplicando conocimiento a su producción, compitan cada vez
mejor en los mercados mundiales. Paralelamente, puesto que “la
producción de lulo en Colombia no alcanza a cubrir la demandalocal”, se hace necesario incrementar sus áreas de siembra
aplicando tecnologías ecológicas y económicamente sustentables
que permitan reducir las importaciones del producto.
El Autor.
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Tabla de contenidos
Página
Presentación…………………………………………………………………………..1
Tabla de Contenidos ………………………………………………………………2
Selección de la semilla y Escogencia del lote de terreno………..3-4
Siembra en Bandejas o enBolsas……………………………………………..4
Siembra en Bolsas……………………………………………………………………5
Consideraciones sobre Preparación del Terreno………………………5
Desyerba, trazado, estacado y ahoyado del lote………………………5-6
Distancias y Densidades de siembra:………………………………………..6
Enmendado del terreno y de los hoyos…………………………………….6
Transplante y Resiembra ………………………………………………………7
Necesidades Hídricas:……………………………………………………………….7
DesyerbaGeneral y Plateo………………………………………………………..7
Abonamiento y Fertilización……………………………………………………..7
Síntomas de Deficiencias Nutricionales……………………………………..8
Deschuponar y Podar……………………………………………………………….8
Tutorado y Amarre……………………………………………………………………9
Prevención y Control de Plagas Insectos……………..…………………….9-11
Prevención y Control de Enfermedades:……………………………………12-14
Recolección, Cosecha yEmpaque………………………………………………14-15
Ciclo de Producción…………………………………………………………………….15
Glosario de Términos………………………………………………………………….15-16
Bibliografía:…………………………………………………………………………………16
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1.-Selección de la semilla:
Existen diversas variedades de lulo que se distinguen por la presencia o ausencia de
espinas como son el chonto y el redondo en el primer caso y el liso o el redondo en el
segundo caso. También existen híbridos.
Cualquiera que sea la variedad delulo elegida para la siembra se deben tener presente
las siguientes recomendaciones para la obtención de semillas:
a.- De plantas madres vigorosas, sanas, buenas productoras.
b.- De frutos grandes, madurados completamente en la planta.
c.- Dejar fermentar el fruto y luego sacarle la semilla estrujándolo
d.- Sumergir las semillas en un recipiente con agua. Semillas que floten se descartan.
Fotos 1 y2
e.- Dejar secar a la sombra sobre papel periódico o sobre un trapo limpio
Las semillas obtenidas por éste procedimiento pueden conservar su viabilidad hasta
por un año, especialmente si se guardan herméticamente en papel aluminio y en
frascos de color oscuro.
2.-Escogencia del Terreno:
2.1.-La región escogida para el cultivo debe cumplir los siguientes rangos
climatológicos:
Altitud
1600 a2200msnm optima 1800
Temperatura
15 – 22º C
Precipitacion
1500 a 2000 optima1700 mm/año
optima 17
4
Humedad relativa
Radiacion solar
Luminosidad
80%
4horas/dia
700 – 1500 horas luz/año
Foto 3
2.2.-A nivel de finca las condiciones exigibles son: Sitios sombreados, zonas de alta
nubosidad, abrigados de fuertes vientos, sitios húmedos pero no encharcados....
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