cultivo de mango

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria
Instituto Universitario Tecnológico Del Estado Portuguesa
Misión Sucre- Sede Cruz Paredes












Prof.
Pilar Bitriago
Bachilleres:

Deglis Sulbaran
Jenny Barraza
José Uzcategui
Nayua Sulbaran
Barrancas, abril de 2013


INDICE

IntroducciónPropagación del mango
Manejo de selección y Fitomejoramiento
Variedades
Riego y Drenaje
Conclusión
Bibliografía

















INTRODUCCION

Este fruto carnoso, sabroso y refrescante, es también conocido como "melocotón de los trópicos". Es el miembro más importante de la familia de las Anacardiáceas o familia del marañón, género Mangifera, el cual comprendeunas 50 especies, nativas del sureste de Asia e islas circundantes, salvo la Mangifera africana que se encuentra en África. Está reconocido en la actualidad como uno de los tres o cuatro frutos tropicales más finos. su forma es variable, pero generalmente es ovoide-oblonga o arriñonada, notoriamente aplanada, redondeada, u obtusa en ambos extremos, con un hueso central grande, aplanado y con unacubierta leñosa.



















EL MANGO

Propagación
El mango puede reproducirse tanto sexual como asexualmente. La forma sexual se utiliza básicamente para producir patrones o en posibles programas de mejoramiento genético. La forma asexual es la manera corriente de propagar las diferentes variedades comerciales. Dentro de los métodos de reproducción asexualse puede utilizar: acodos, embriones nucleares (método también utilizado en la propagación de patrones en materiales poliembriónicos), estacas, injertos; siendo este último el más utilizado comercialmente, existiendo varios métodos, de los cuales el de enchape lateral es el que más se usa. Para este sistema se requiere hacer semillero y vivero.
Semillero: El semillero debe ser de tierra ligera,rica en materia orgánica y bien preparada, en eras o camas de 1 m de ancho y 15 cm de altura. Dado que las semillas de mango pierden pronto su poder germinativo, deben sembrarse al día siguiente de ser cosechadas, en un medio muy suelto al que se le puede agregar granza de arroz o arena. La semilla de mango se siembra sin la pulpa y sin la cáscara, con lo que se evita la deformación de plántulas yse adelanta la germinación unos diez días, pero sin quitarle la membrana que recubre los cotiledones, de no eliminarse la cáscara la germinación tiene lugar al cabo de unos veinticinco días después de la siembra. Es necesario tratar la semilla con un fungicida. Las semillas deben colocarse en el sustrato con la parte convexa (el lomo) hacia arriba, con el fin de que el talluelo y la raízprincipal broten verticalmente, pues si las semillas se colocan acostadas, el tallo y la raíz crecerán encorvados, lo cual perjudicará el desarrollo posterior del arbolito. Las semillas deben enterrarse a unos 3 cm de profundidad en líneas distanciadas 20 cm y dejando entre cada plantita una distancia de 5 cm; o bien en cuadro, a distancias de 10 x 10 cm. Otro procedimiento que se usa es sembrar lassemillas sin cáscara directamente en las bolsas de vivero, con tierra tratada.
Vivero: Cuando las plantitas alcanzan 15 cm de altura, se seleccionan las más desarrolladas y se trasladan al vivero donde se plantarán a distancias de 50 cm entre filas (máximo tres filas de plantas juntas) y de 1 m entre ellas, en bolsas plásticas de 25 x 30 cm, donde se les darán los cuidados necesarios hasta quealcancen el tamaño adecuado para ser injertado. El sustrato tanto del semillero como del vivero debe ser desinfectado, para lo cual se pueden utilizar varios productos como Bromuro de Metilo, Metan sodio, Dasomet o el uso de agua caliente y solarización. Puede también utilizarse tierra fermentada (que alcanza hasta 60 °C en su proceso) para llenar las bolsas, no siendo necesario entonces aplicar...