cultivo de manzana
Finca las brujas Subachoque Cundinamarca con una altura de 2800mt la finca presenta varios cultivos manzanas durazno y peras; el principal cultivo es la manzana de la variedad Ana que es un fruto pequeño no presenta problemas de plagas o enfermedades graves el control biológico se maneja por medio de químicos.
La floración es en la primavera el sistema de cultivo es 4surcos entre plantas se observa la finca presenta problemas con los frutos que se caen de los árboles y que no lo recogen a tiempo y esto produce insectos que si no controla puede contraer enfermedades
5 hectáreas en manzana
5 hectáreas en durazno
1 hectárea en pera
UBICACIÓN GROGRAFICA
Temperatura: entre 7ª y 13°
Latitud: 5
Longitud: -74.1333
Municipio Departamento:Cundinamarca: Subachoque
Ubicación: La finca las brujas está ubicada a 36 km del municipio de Subachoque
VARIEDAD ANA
Esta variedad tiene un tamaño promedio de 150 gr, 40% de color rojizo, con estrías obscuras, presenta un fondo verdoso. Al madurar cuando tiene 20 lbs/p² de firmeza posee 12% de sólidos solubles, su forma es semi alargada. Tiene la tendencia a florear dos veces al año y los árbolesson poco vigorosos. Se les ha plantado desde 1300 hasta 2500 msnm, sin embargo produce muy bien de 1500 a 2000 msnm. Requiere 250 – 300 horas frío. Requiere de polinizadores
Morfología del manzano
La planta posee una copa globosa y dependiendo del porta injerto puede llegar a crecer de 10 a 15 metros de altura. La raíz es más bien rastrera y menos ramificada que el peral.
El tronco es bienerecto, con corteza cubierta de lentejuelas, lisa, unida de color ceniciento verdoso, sobre los ramos; escamosa y gris parda sobre las partes viejas del árbol. Tiene una vida de unos sesenta a ochenta años, sin embargo económicamente y dependiendo del manejo su vida útil puede llegar a la mitad del tiempo antes mencionado.
La madera del árbol tiene un color pardo, es pesado duro, compacto ysusceptible de pulimento; los anillos leñosos de las ramas y del tronco son de color azul oscuro y se hacen compactos muy pronto.
Las ramas se insertan en ángulo abierto del tallo, aunque en ciertos climas éste ángulo es agudo, son de color verde oscuro o cenizo a veces, con porta injertos mejorados poseen yemas aplicadas y tomentosas, mientras que sobre silvestre son glabras.
Las hojas sonovales, acuminadas, aserradas con dientes obtusos, blandas; en el envés son verde claro y tomentosas o glabras, según si el manzano es cultivado o silvestre, son doble de largas que el pecíolo, con 4 a 8 nervaduras alternadas y bien desarrolladas.
Los frutos son globosos, del grupo de los pomos, con pedúnculo corto y contienen dos semillas por carpelo que son de color pardo brillante cuando éstosestán maduros.
Polinización entomófila.
Para este tratamiento, la otra rama escogida se dejó expuesta a la acción polinizadora de los insectos visitantes y fue marcada con cintas de colores para su fácil reconocimiento.
Poda en Verde
Este tipo de poda consiste ralear o eliminar ramas indeseables, chuponas, en despuntar las ramas para provocar producción de yemas laterales,florales, etc. Esta es un complemento de la poda de dormancia y debe realizarse en los meses de Junio a Julio de cada año, dependiendo del lugar.
Manejo Del Suelo
En los huertos es importante mantener limpio el suelo de malezas, que no solo provocan competencia sino que algunos de estos son hospederos de patógenos además se pueden recomendar varias prácticas para optimizar el ambiente del mismo,estas puede ser: Rastreo periódico con mono cultivador o tractores pequeños, uso de leguminosas para su posterior incorporación como abonos verdes, uso de cultivos permanentes que no compitan con los árboles frutales, cubrir con mulch el pie de los árboles, control de malezas con herbicidas.
Realizar El Raleo
Aunque en nuestro medio ya existen experiencias para realizar esta práctica con...
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