Cultivo De Microgusanos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA PESQUERA

“CULTIVO DE MICRO GUSANO”
(“Panagrellus redivivus”)

CURSO:
CULTIVO DE FITOPLANCTON, ZOOPLANCTON
Y MACROALGAS
DOCENTE:
ING. EDGAR R. VEGA ALCAZAR M. Sc.

INTEGRANTES:
* CASTAÑEDA GUTIERREZ, María del rosario
* GALVEZ ENCALADA, Francisco J.
* LEYTON PEDRERA,Víctor G.
* SISNIEGAS LAMADRID, Carol P.
* TIBURCIO GUERRERO, Rosa N,
* TRELLES QUINDE, Kevin V.
* VIGNOLO YANAYACO, Alexander

SEMESTRE:
II – 2012

PIURA, DICIEMBRE 2012

I. INTRODUCCION

II. OBJETIVOS


* Realizar un Ecosistema adecuado para el cultivo de los micro – gusanos (Panagrelus redivivus) acordonándolos según sus propios requerimientosnutricionales, ambientales y sobre todo haciendo un buen manejo de la CONTAMINACION.

* Registrar y controlar el desarrollo del cultivo teniendo en cuenta las condiciones medio ambientales locales.

* Comprobar y poner en práctica todo lo aprendido en teoría para verificar de manera experimental el procedimiento del cultivo de micro – gusanos (Panagrelus redivivus).

III. FUNDAMENTOTEORICO

“Micro-gusanos en Cultivo”

Los micro - gusanos son unos nematodos (Orden de gusanos redondos y cilíndricos; algunos de tamaño microscópico.) de color entre blanco e incoloro; de vida libre; los podemos mantener como alimento con un cuidado mínimo y muy bajo costo de vida libre
Morfología:
Su cuerpo es cilíndrico, por lo que son llamados gusanos “redondos”. Su forma es alargada,delgada y sus extremos son puntiagudos, adaptados para transitar por los espacios intersticiales (Espacio o hueco pequeño situado entre dos partículas, tejido o estructuras.) donde encuentran sus alimentos.
Su cuerpo está revestido con una cutícula “no celular” gruesa, secretada por la Hipodermis, conformada por COLÁGENO. Su crecimiento se produce por cuatro mudas de la cutícula.
Tamaño:
Sutamaño oscila entre 0,5 a 2,0 milímetros de largo y 0,05 milímetros de diámetro o 50 MICRAS.
Habitad y Alimentación:
Su hábitat se encuentra tanto en el medio terrestre como en el acuático. Su alimentación se basa en bacterias, levaduras y hongos.
Reproducción:
Su reproducción es sexual, los micro-gusanos machos son de menor tamaño que las hembras y están presentes en menor número. Los machos sediferencian de las hembras porque presentan la parte posterior de su cuerpo en forma de cuerno.
Son DIOICOS, existen especímenes machos y hembras. Los machos son más pequeños (1.5 mm.) que las hembras (2,0 mm.), y su región posterior es “Curva”, en forma de gancho, en donde lleva un par de ganchos copuladores
En cuanto a la reproducción diremos que los micro – gusanos son ovovíparos con puestasde unos 40 huevos cada 2 o 3 días.
Valor Nutricional:
El micro-gusano Panagrellus Redivivus es un alimento vivo con un alto contenido nutricional que aporta a nuestras crías de pez una dieta muy equilibrada. Al ser consumido vivo su valor nutritivo se mantiene intacto.
NUTRIENTES | PORCENTAJE (%) |
Proteínas | 62% |
Lípidos | 24% |
carbohidratos | 13% |

Utilización:
Debido a supequeño tamaño, los utilizaremos con aquellos alevines que al nacer son diminutos, hasta el punto de no poder utilizar nauplios de artemia, podemos decir que son el paso intermedio entre los infusorios y la artemia en tamaño. Son un complemento a la artemia, nunca un sustitutivo de esta última, ya que a pesar de su alto contenido en proteínas (muy necesarias para el crecimiento de los alevines), siguesiendo menor que el de los nauplios (algo más del 40% frente a un 70% de la artemia recién eclosionada).
Aunque se crían fuera del agua, pueden sobrevivir en ella durante un tiempo, pero por su flotabilidad negativa caen al fondo del estanque donde son devorados por los alevines de la mayoría de las especies (excepto los que se alimentan en la superficie, claro está).

Panagrellus...