Cultivo de mora

ESTABLECIMIENTO DE UN CULTIVO DE MORA.

PRESENTACIÓN

El cultivo de mora es una alternativa para los cultivadores de la zona y a continuación veremos las condiciones económicas requeridas para la región.
El cultivo de mora de castilla (Rubus glaucus), ofrecen una alternativa de solución a la crisis económica que se vive en algunas familias del Municipio de Florián.
No solo beneficia aldueño del cultivo, sino que también genera empleo para los comerciantes que venden insumos y compran la mora, de igual forma a quienes se desempeñan como obreros en la ejecución y producción del cultivo.
Al establecer un cultivo de mora de castilla con una tecnología limpia se ofrecerá al mercado un producto de alta calidad.
Contamos con terrenos óptimos para el cultivo de mora ya que estamossituados a menos 1800 y asta 2500 MSNM. A su vez el proyecto resulta ser una alternativa de trabajo remunerado dado que, el cultivo de frutales como la mora, se presenta como una alternativa económica viable para generar ingresos a los productores rurales, debido al aumento de la demanda de los consumidores, que prefieren productos naturales, saludables, nutritivos y limpios.
Además es un productoque tiene gran valor nutritivo, y tiene gran aceptación en la agroindustria ya que sirve para el procesamiento de compotas, postres, mermeladas, jugos, yogures, entre otros.

Descripción del proceso
Al momento de la selección del lote debemos tener en cuenta aspectos como la cercanía a la vivienda, buena orientación y aireación para evitar problemas de humedad, en lo posible que no sea unlote demasiado inclinado, es decir con un máximo de pendiente del 40%; con fácil acceso, sin sombra, con disponibilidad de agua y con un suelo fértil.
Para tomar la muestra de suelo se debe hacer en un sitio representativo o típico del lote donde se vaya a sembrar. No tome la muestra sobre caminos, cercas, antiguos canales, orilla de carreteras, estanques o quebradas, debajo de árboles, en parchespantanosos, en sitios donde se haya quemado, colocado estiércol, basura, agroquímicos o cal.
Cuando el pH es muy bajo (menor a 5.5) limita el desarrollo de cualquier cultivo y bloquea el alimento de la planta por lo que debemos hacer aplicaciones de cal dolomía un mes antes de la siembra.

Necesidades y requerimientos

Para la puesta en marcha del cultivo, se necesita: capital de trabajo.Se requiere lo siguiente:

 Acodos
 Travesaños
 Postes
 Alambre
 Puntilla
 Manguera
 Materia orgánica
 Elementos menores
 Agroquímicos agro biológicos
 Fumigadora
 Peso
 Carretilla
 Azadones
 Podadora
 Guantes
 Canastillas

Plan de producción

El plan de producción esta dado anualmente de la siguiente manera:
PRIMER AÑO:
1.25 kilos por planta.
2.5 toneladasde mora.
SEGUNDO AÑO
4.5 kilos por planta.
9 toneladas de mora.
TERCER AÑO:
8.5 kilos por planta.
17 toneladas.
CUARTO AÑO:
8.5 kilos por planta.
17 toneladas de mora.

COSTOS DE PRODUCCIÓN

Costos de producción

MANO DE OBRA INSTALACIONES DEL CULTIVO A DIEZ MESES
PREPARACIÓN DEL TERRENO UNIDAD CANTIDAD V/R UNIT V/R TOTAL
Picado y repicado Jornales 50 $20.000oo$1.000.000oo
Caminos Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
Construcción de drenajes Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
Trazado para siembra Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
Construcción de terrazas Jornales 30 $20.000oo $600.000oo
Siembra de mora Jornales 20 $20.000oo $ 400.000oo
Aplicación de correctivos Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
MANO DE OBRA FERTILIZANTES
Construcción espaldera Jornales100 $20.000oo $2.000.000oo
Resiembra Jornales 05 $20.000oo $ 100.000oo
Arreglo de cerca Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
Riego Jornales 10 $20.000oo $ 200.000oo
TOTAL $5.300.000oo

INSUMOS PARA LA INSTALACIÓN DEL CULTIVO
INSUMOS UNIDAD CANTIDAD V/R UNIT V/R TOTAL
Cal Bulto 25 $14.000oo $ 350.000oo
Materia orgánica Bulto 50 $ 10.000oo $ 500.000oo
Fertilizante compuesto kilos 500 $...