Cultivo De Papa

DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPÉCUARIA
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO NO. 27
SAETA

PROYECTO
“Cultivo de papa”

MAESTRO:
RAUL ZARATE SUAREZ

ALUMNA:
LUISAOJEDA LÓPEZ

ESPECIALIDAD:
TÉCNICO AGROPECUARIO

VI-B

Cd. Constitución B. C. S 24 de Junio de 2011

INTRODUCCION

A continuación se presenta el proceso de cultivo de la papa desdela siembra hasta la cosecha, así como todo lo que implica como costos y producciones. Agradezco al Sr. Joel Amaya por el apoyo brindado.

INDICE

1. Preparación de semillas…………………….4
2.Preparación de tierra………………………..5
3. Siembra……………………………………..6
4. Proceso productivo………………………….7
5. Cosecha……………………………………..8
6. Destinos y venta…………………………….9
7. Costos………………………………………10PREPARACIÓN DE SEMILLAS

- Primeramente se seleccionan las semillas por tamaño aunque es preferente utilizar las de tamaño pequeño.
- Estas se pasan a una cámara o cuarto frío a unatemperatura no menor a 3*C o 4*C sin luz para que la semilla brote, esta debe ser de mínimo 1” y tarda unos 90 días en llegar a esa medida.
- Se fumigan (parathion metílico) para evitar plagas ypolillas.
- Dados los 90 días o llegada la medida necesaria, se apaga la refrigeración y las semillas se dejan a temperatura ambiente.
- Estas se transportan en traílles o cama baja envasados enarpillas (costales de 50 kg c/u) y se llevan al campo a sembrar.

PREPARACION DE TIERRA

- Se barbecha a 40 cm aproximadamente de profundidad.
- Se realiza un rastreo cruzado para molerterrón y malezas.
- A continuación se nivela el terreno para así tener una mejor eficiencia en el riego.
- Posteriormente se realizan los surcos, estos de un tamaño de 90 cm de anchos, (el largodepende de el sistema de riego a utilizar) aplicando 1 ton por 1 ½ hectáreas de fertilizante en pre siembra (fosforo, nitrato de potasio).
- Se hace un riego para humedecer la tierra y...