Cultivo De Piña En Costa Rica

Instituto Tecnológico de Costa Rica

Escuela de Química

Curso Química II

Actividad Ambiental
“Impacto del cultivo extensivo de piña en Costa Rica”

Profesor:
Juan Carlos SalasEstudiantes:
Yermy Benavides 201246863
Rebeca Rojas 201133471
Bryan Mena 201224606
Cristian Chavarría 201173028
Brian Aguilar 201156836
Heber Monge 201224369

14 de setiembre 2012
II SEMESTRE 2012“Impacto del cultivo extensivo de piña en Costa Rica”
Hace 50 años inicio el cultivo de la piña en donde se sembraba en la zona sur y la zona norte. En el año 1986 comenzó la exportación. Losprincipales exportadores o productores de piña son: Tailandia, Filipinas, Brasil y Europa.
La piña es sembrada en filas en hileras y dura aproximadamente 1 año en dar el fruto. En el país la zonanorte con 22.500 hectáreas abarca el 50% de nuestro producto, luego sigue la zona Atlántica con 14.850 hectáreas 33% por último la zona Pacífica 7.650 hectáreas 17%.
En la parte social la piña ha sidomuy juzgada por su desgaste al suelo y la cantidad de agroquímicos usados en la piñera. Por otro lado su aporte económico y laboral ha sido muy positivo ya que genera alrededor de 27.500 empleos y enlo económico ha dejado 470 millones de dólares hasta julio.
En la producción piñera se utilizan gran cantidad y diversidad de agroquímicos muy tóxicos, ya que es tecnología destinada a matar lasplagas de hongos, insectos y las malas hierbas. Estos agroquímicos se mueven muy fácilmente a través del suelo, por lo que llegan a los mantos acuíferos y los contaminan. Esto atenta contra la salud delas comunidades aledañas y en contra del recurso natural más importante: el agua.
Según la zona se puede presentar mayor o menor aplicación de uno u otro producto. En la zona sur, zona norte y elCaribe de CR, se han presentado varios problemas de salud, sociales, laborales y ambientales debido al mal manejo de los agroquímicos. Se considera que de cada tonelada de químico utilizado en la...