CULTIVO DE PI A EN GUATEMALA

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Producción de Piña en Guatemala
Piña es un cultivo de mucha importancia entre las frutas tropicales, ocupa un lugar preferencial, siendo los principales productores de esta fruta, su origen es sudamericano, de la amazonia y Orinoquia, de donde se extendió por toda América y el mundo. 

El cultivo de la piña se ha convertido en una importante fuerza económica, sin embargo este cultivo puedetener un gran impacto negativo sobre el ambiente y las comunidades, producto de malas prácticas agrícolas.

Una buena preparación del terreno es muy importante para facilitar la siembra y permitir el rápido crecimiento de las raíces. Se recomienda arar a una profundidad de 6 a 8 pulgadas y de 8 a 12 pulgadas si se va a encamar.

Generalmente, la siembra se inicia con las primeras lluvias de latemporada y se prolonga hasta el mes de septiembre. Con el uso del riego, la siembra pueda realizarse durante todo el año. 

Si las semillas son de diferente tipo o tamaño, es muy recomendable sembrarla en lotes separados, de acuerdo al tamaño o tipo de hijo, para obtener plantaciones de desarrollo homogéneo. 

El marchitamiento originado por la cochinilla algodonosa es la enfermedad más ampliamenteextendida en el cultivo de la piña y probablemente la más perjudicial, especialmente para el cultivo de la piña.
  
Para el cultivo de la piña después de hacer la limpia y la siembra viene el cuidado, la dedicación a la fertilización durante el invierno ya que es la única época de fertilización al suelo. Para preparar el suelo se hace limpia ya sean manuales o mecánicas, si el terreno lo permite.Esto se realiza haciendo chapeos, raspas o fumigaciones para pasar el zanjeado donde se irá colocando las semillas y del tallo central brotan los hijos o los retoños que serán el medio preparativo de la planta, entre los cuales existe la corona.

Tiene una amplia adaptación en las regiones tropicales y se cultiva en diversos países, aunque en algunos de ellos la superficie cultivada y la producciónson insignificantes, a pesar de su condición tropical.

El drenaje y la eliminación del agua son críticos para el crecimiento de la piña, y el sistema radical es intolerante a los suelos mal aireados. Se deben evitar áreas que acumulan agua o que tienen barreras internas para el movimiento del agua como pisos de aradura, compactadas o estratos impermeables. Los suelos ideales para el crecimientode la piña tienen alto contenido de materia orgánica con excelente drenaje interno y alto contenido de aire para proveer cantidades óptimas de agua, nutrientes y oxígeno a las raíces de las plantas.

El cultivo de Piña nacen malezas de las hojas o angosta; dependiendo de la zona y de la limpieza de la maquinaria o de la semilla de Piña que se va a sembrar.

El control de la maleza se inicia desdela preparación de la tierra, para lo que deben de darse los pases de rastra necesarios que destruyan totalmente los residuos y desmenucen los terrones y el suelo quede lo suficientemente suelto para que permita establecer una película del herbicida pre emergente por un periodo de 2 meses y medio o más; se requiere además que el suelo tenga algo de humedad al aplicar el herbicida.

Los herbicidasdeben ser usados cuando la maleza todavía no ha germinado o cuando tiene de dos a tres hojas.

Requiere altas cantidades de nutrientes, especialmente de nitrógeno y Potasio; sin embargo, el plan de fertilización varía de un suelo a otro. Se presenta un programa de fertilización como guía, elaborando con base en un exitoso plan de producción comercial de piña. Es notable que como fuente de nitrógenopara la piña, se deben de utilizar los sulfatos o la urea, pues son aprovechados más eficientemente por la planta, que los nitratos. 

Las enfermedades más comunes son: pudrición del corazón, que afecta las hojas, tallo y cogollo y se previene desinfectando los hijos, con aplicación de químicos en los primeros meses del cultivo y evitando el encharcamiento de agua con un buen drenaje. Pudrición...