cultivo de piña

Morfología y Taxomomía
o Planta originaria de Centro y Suramérica, algunos autores la localizan entre la cuenca superior del Paraná, esto entre Brasil,Paraguay y la Argentina.
o Su clasificacion:
 Reino: Vegtal
 División: M onocotiledóneas
 Clase: Liliopsida
 Orden: Bromeliales
 Familia: Bromeliaceae
 Genero: Ananas
 Especie: comosus
o Reproducción principalmente asexual, através de hijos.
o Al ser perenne, puede llegar a medir varios metros de altura, lo cual comercialmente no es recomendable permitir, dadas las exigencias del mercado, por lo que solamente se le permiten dos o tres cosechas máxima.
Gerardo Camacho Buverth
• 4. Necesidades de Clima y Suelo
o Se desarrolla en condiciones favorables en altitudes que van desde 100 hasta 600 metros sobre el nivel del mar,aunque diferentes experiencias realizadas indican que se puede cultivar desde el nivel del mar.
o Las temperaturas ideales oscilan entre 20 y 30°C., aunque temperaturas de 25 a 27°C. serían las óptimas para su crecimiento.
o Precipitaciones entre 1,500 y 2,000 milímetros de lluvia anual son necesarias para garantizar un crecimiento normal del cultivo, y en los periodos secos, utilizar riegocomplementario para no detener su desarrollo y en condiciones de exceso de lluvia, realizar prácticas de drenaje.
o Los suelos con mejores condiciones para el desarrollo de este cultivo son los de textura livianas y bien drenados. La acidez (pH) debe estar entre 4.5 y 6.0 con niveles muy bajos de elementos tóxicos como el aluminio
• 5. Principales Plagas
o Plagas de Raíz:
 Sinfilidos (Hanseniella sp.)
 Caracoles ( Opeas pumilon y Cecilioides aperta)
o Plagas en desarrollo de Plantación y fruta
 Hormigas (Pheidole y Solenopsis)
 Cochinilla en planta y fruta ( Dysmococus brevipes )
 Marchitez Roja (Wilt)
 Picudo
 Thecla
 Gusano Soldado (Elaphria)
 Roedores.
 Pudre: Phytophtora parasitica (Enfermedad)
Gerardo Camacho Buverth
• 6. Generalidades del Manejo de Plagas
oConocer el comportamiento de las plagas.
o Es importante obtener la información necesaria sobre los periodos de infestacion de las diferentes plagas a través del año así como información climática.
o Determinar los umbrales económicos de las plagas para un mejor control.
o Realizar las aplicaciones necesarias basadas en muestreos, permitiendo un ahorro en gastos de insumos y mano de obraGerardo Camacho Buverth
• 7. Plagas de Raíz Gerardo Camacho Buverth
• 8. Evaluación del Sistema Radical
o Primero se debe definir una escala radical para luego poder hablar de un buen o malo sistema radical.
o Tres características básicas:
 Distribución radial en torno al punto de adherencia de planta.
 Concentración de las raíces que se refiere a cobertura del área radial.
 Apariencia de lasraíces , en términos de longitud promedio, presencia de pelos radicales, nódulos provocados por nematodos (escoba de bruja), raíces sin corteza etc. Podría llamársele sanidad.
• 9. Sistema Radical: Pedúnculo Gerardo Camacho Buverth
• 10. Sistema Radical: Corona Gerardo Camacho Buverth
• 11. Sinfilidos
o Los sinfílidos son miriápodos que pueden resultar destructivos en las plantaciones de piña.o Precentan una longitud aproximada de 4mm y se alimentan sobre las raíces.
o Necesitan de buena humedad para reproducirse.
o Se alimentan en la parte tierna de las raíces y en los pelos absorbentes.
o La reacción de la planta da origen a un desarrollo de las raíces en forma de “escoba”; un sistema radicular mucho más reducido y susceptible al ataque de hongos y como resultado tiene lugar laparalización del crecimiento de la planta
Gerardo Camacho Buverth
• 12. Sinfilidos Gerardo Camacho Buverth
• 13. Caracoles
o Dos géneros han sido identificados:
 Opeas pumilon
 Cecilioides aperta
o Relacionados con daños severos al sistema radical manifestando la planta una sintomatología de color verde palido.
o Se caracterizan por alimentarse de raíces de zacates, ciperáceas y piña....