Cultivo de sorgo granefero

CULTIVO DEL SORGO : SORGO GRANIFERO
1.- INTRODUCCIÓN.-

. El sorgo granífero es un cultivo rústico que se adapta a muchos suelos, teniendo menores requerimientos de humedad que el maíz.-
Los sorgos graníferos se cultivan generalmente en áreas demasiado secas o cálidas para la producción exitosa de maíz. Debido a:
• Sistema radical.
• Dormancia.
• Enrollamiento de las hojas.• Baja relación de transpiración.
• Cubierta cerosa.
• Tendencia a reanudar el crecimiento cuando se alivia del stress hídrico
Produce nuevas cañas cuando llueve si la sequía no fue prolongada
OBJETIVOS

1.- OBJETIVO GENERAL.- Es la producción sustentable del sorgo en el campo agricola

2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS.- El sorgo tolera mejor la sequía y el exceso de humedad en el suelo que lamayoría de los cereales y crece bien bajo una amplia gama de condiciones en el suelo.

El cultivo de sorgo es una practica sustentable ya que trae beneficios al suelo agrícola como:

• Aporte de Materia Orgánica
• Eficiencia en el uso y conservación del agua
• Aumento de Rendimientos
• Mejora las condiciones físicas y químicas
• Disminuye los riesgos de la erosión• Favorece a otros cultivos en las rotaciones
3.- JUSTIFICACIÓN.-

DE RELEVANCIA CIENTIFICA.- Estudios por el agrónomo I.C. Anderson de la Universidad de Lowa han presentado resultados algo prometedores. El sorgo dulce es relativamente una cosecha de bajo-entrada, y tiene generalmente presiones mínimas de los insectos y de las enfermedades. Rinde lo más mejor posible en veranoscalientes, secos, produciendo el jarabe del tallo con contenidos de azúcar de 15-17%.

DE RELEVANCIA SOCIAL.- La importancia del sorgo como parte integrante de un sistema de producción radica en:
• la utilización como grano y forraje para alimento animal
• como parte esencial de un sistema de rotaciones para mantener la productividad y estabilidad estructural del suelo.• Disminución de riesgos por su rusticidad
• Uso de la misma maquinaria que para siembras de invierno
DE RELEVANCIA PRÁCTICA.-
-eficiencia en el uso y conservación del agua
- disminuye los riesgos de erosión
-favorece a otros cultivos en la erosión
4.- MARCO TEÓRICO.-

Universidad Tecnológica Nacional- Unidad Académica Reconquista.

Cátedra: Producción Agraria I| |INDICE |Página |
|1 |Introducción |4 |
|2 |Sorgo Granifero - Origen histórico del sorgo |5 |
|3|Adaptación |5 |
|4 |Grupos de sorgos graníferos |6 |
|5 |El sorgo en la Argentina |7 |
|6|Tecnología del Cultivo: Cultivares |8 |
|7 |Cultivares y Rendimientos Promedios |8 |
|8 |Rotaciones |9 |
|9 |CondicionesAmbientales Requeridas Para el Sorgo: |10 |
|10 |El Sorgo y el Requerimiento de Suelo: |11 |
|11 |Fertilidad del Suelo |11 |
|12 |Macro nutrientes:...