Cultivo de tejidos

Cuestionario
3.- ¿Para qué sirven los componentes orgánicos?
Sirven como nutrientes, intermediarios del metabolismo, cofactores de enzimas, sirven como buffers y reguladores de pH, intervienen enla formación de pared celular (mio-inositol), algunos sirven como agentes quelantes, mejorando la biodisponibilidad de los nutrientes del medio, etc. Se agregan al medio de cultivo debido a que lasplantas cultivadas in vitro son incapaces de generar algunos de sus propios factores, por lo que deben suministrarse de manera artificial.
5.- ¿Por qué se disuelve el Fe+ con el EDTA?
Porque elfierro de manera libre en solución se oxida fácilmente de FeII a FeIII. Si no se encuentra con un agente quelante, pueden precipitar fácilmente como fosfato de fierro, o bien, hidróxido de fierro, que sonmás tóxicos que la manera quelada de fierro. Además que el EDTA es el agente quelante que mejor atrapa el fierro, permitiendo su fácil utilización por las plantas cultivadas in vitro.
6.- ¿Por qué seajusta el pH a 5.7+/-0.1?
Cuando el pH está dentro del rango permite que las sales estén en solución, influye la toma de ingredientes del medio y reguladores de crecimiento, tiene un efecto en lasreacciones químicas y enzimáticas y afecta la eficiencia del agente gelificante, además que el pH no debe interferir con el explante de la planta y permite que no crezcan microorganismos ya que estáligeramente ácido.
8.- ¿Qué pasaría si se agrega mucho fitagel o agar? (relativo a la humedad)
El potencial de agua de un medio de cultivo con agente gelificante es mucho menor a uno líquido, esto serefiere a la capacidad de absorber agua por parte del explante, debido a su potencial de matriz biopolimérica, por lo tanto también influencia en la toma de nutrientes.
9.- ¿Qué pasaría si se agregapoco fitagel o agar?
Aumentaría el potencial de agua y, por lo tanto, la probabilidad de vitrificar el explante.
10.- ¿Qué características tiene el agente gelificante ideal para un cultivo...