Cultivo De Violetas

Práctica #2:
Inducción de brotes adventicios a partir de hojas y peciolos de violeta africana (saintpaulia sp.)

* Introducción:

Imagen 1: Violeta africana
Imagen 1: Violeta africana
La saintpaulia mejor conocida como violeta africana, es una herbácea proveniente de zonas tropicales del continente africano, tiene hojas aterciopeladas de color verde intenso y pequeñas flores de colorvioleta, las cuales se producen principalmente en verano; es reproducida a partir de semillas o esquejes.

La micropropagación es una técnica de propagación asexual, en la cual se obtiene a partir de una planta madre un explante, cualquier tejido vivo, el cual se transfiere a un medio artificial de crecimiento en condiciones asépticas y con ambientes controlados. Está técnica permite unaproducción a gran escala de plantas específicamente seleccionadas para su propagación, lo cual asegura que todas tengan las mismas características que su progenitora. (Paz, A.R. et al, 2009)

Los brotes adventicios son aquellos que crecen sin relación directa con las hojas de la planta debido a una herida o corte, esto ocurre en células somáticas que pierden su diferenciación celular y posteriormenteadquieren especialización gracias a los fitoreguladores y nutrientes del tejido. La organogénesis es en pocas palabras, es el conjunto de cambios que permiten la formación de órganos; y esto ocurre debido a un equilibrio entre las concentraciones de auxina y citocinina, las cuales son fitohormonas. La auxina induce la formación de raíces, estimula la producción de callo y el crecimiento celular; porotro lado la citocinina estimula la división celular con lo que induce la formación de brotes. Y un buen ejemplo del proceso de organogénesis es la formación de brotes adventicios a partir de violeta africana como se verá en esta práctica. (Paz, A.R. et al, 2009)

* Objetivos:

* Preparar barridos hormonales y entender su uso
* Aprender a extraer y desinfectar explantes foliares* Resultados:

A partir de la siembra de hojas y peciolos de violeta africana en medio MS con hormonas reguladoras ANA/BA con las siguientes concentraciones:

0/0 | 0/0.3 | 0/.6 |
0.3/0 | 0.3/0.3 | 0.3/0.6 |
0.6/0 | 0.6/0.3 | 0.6/0.6 |
Tabla 1. Concentración de hormonas ANA/BA
En las cajas se sembraron dos cortes de herbadura y dos cortes de peciolo, en la primera semana seobservaron contaminación por hongos de color café y rosado, además los explantes de hoja sufrieron oxidación fenólica. En la segunda semana se observaron cambios en la coloración de algunas hojas, unas cambiaron a un verde más fuerte y otras a amarillo, además en una caja se encontró contaminación bacteriana. En la tercera y cuarta semana se pesaron las cajas, para lo cual se obtuvo los siguientesresultados:

[ ] ANA/BA | Peso en semana 3 (g) | Peso en semana 4 (g) |
0/0 | Sin cajas debido a contaminación |
0/0.3 | 26.51 | 26.34 |
| 25.71 | 25.69 |
0/.6 | Sin cajas debido a contaminación |
0.3/0 | 21.92 | 20.05 |
| 24.78 | 24.52 |
| 24.82 | 24.35 |
0.3/0.3 | Sin cajas debido a contaminación |
0.3/0.6 | 23.95 | 23.84 |
0.6/0 | 23.95 | 23.72 |
| 24.79 | 24.59 |
|38.01 | 37.64 |
0.6/0.3 | 25.62 | 25.27 |
| 30.03 | 29.52 |
| 24.08 | 25.08 |
0.6/0.6 | Sin cajas debido a contaminación |
Tabla 2. Resultados de los cultivos de explantes de hojas y peciolos de violetas africanas

[ ] ANA/BA | Promedio de Peso en semana 3 (g) dia 22 | Promedio de Peso en semana 4 (g) dia 29 | Desviación Estándar 1 | Desviación Estandar 2 |
0/0.3 | 26.110 | 26.015 |0.5657 | 0.4596 |
0.3/0 | 23.840 | 22.973 | 1.6629 | 2.5331 |
0.3/0.6 | 23.950 | 23.840 | 0.0000 | 0.0000 |
0.6/0 | 28.917 | 28.650 | 7.8862 | 7.7977 |
0.6/0.3 | 26.577 | 26.623 | 3.0882 | 2.5104 |
Tabla 3. Promedio de los pesos obtenidos y sus desviaciones estándar
Posteriormente con los datos recolectados estos se graficaron, comparando el peso inicial en la semana 3 y el peso final...