cultivo del agave
Páginas: 11 (2514 palabras)
Publicado: 3 de diciembre de 2013
EL CULTIVO DE
AGAVE
Capítulos:
1.‐ Características del suelo.
2.‐ Fertilización y Nutrición del Agave.
3.‐ El análisis foliar del Agave.
4. ‐ Muestreo Foliar del Agave (Gráfico).
5. Inicio de una nueva plantación de Agave.
El Cultivo de Agave, Laboratorios A‐L de México, S.A. De C.V. 2013.
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EL CULTIVO DEL AGAVE
Laboratorios A‐L de México.
1.‐ Características del suelo.
El suelo es un medio natural en el cual las raíces de la mayoría de las plantas se
desarrollan. El suelo proporciona a las plantas agua y minerales para su desarrollo y
productividad y contiene formas disponibles e indisponibles de todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas. Sin embargo, existen
muchos tipos de suelos y diferentes condiciones, donde el comportamiento del cultivo
dependerá de las condiciones del suelo así como de las condiciones climáticas en el que se
desarrolle. Por ello, antes de establecer una plantación es recomendable llevar a cabo un
análisis de suelo para determinar las condiciones físicas y químicas en que se encuentra. Se han realizado pocos estudios sobre cuáles serían las tierras óptimas para el cultivo del
agave, pero de acuerdo a experiencias en el manejo del cultivo, se recomiendan suelos no
pesados y que tengan buenas condiciones de drenaje.
En lo referente a pH del suelo, las experiencias sugieren que el cultivo del Agave se desarrolla dentro de un amplio rango, sin embargo y de acuerdo a estudios realizados se
ha reportado que los hongos que provocan daños en la raíz se desarrollan en pH ácidos
por lo que se sugieren suelos ligeramente ácidos a neutros (6 ‐7).
También es importante conocer la Capacidad de Intercambio Catiónico (CC) y la
Conductividad eléctrica de los suelos (C.E.); CIC nos indica la capacidad que tiene el suelo
de retener sales (nutrientes) y de esta forma disponer de ellos en las cantidades
adecuadas en base a su capacidad de retención. La C.E se refiere a la concentración de
sales que se encuentran en la solución del suelo y que están disponibles para la planta.
En relación al contenido de materia orgánica en el suelo, se sugiere mantenerlos por
arriba de 3.6%. La Materia Orgánica actúa directamente en el mejoramiento de la
estructura del suelo realizando una acción quelatante hacia los nutrientes y garantizando
la actividad de los microorganismos que se encuentran en el suelo. De ahí la importancia
de aportes de diversas fuentes de Materia Orgánica. En el estado de Jalisco muchos
productores recurren ya a la aplicación directa al suelo de estiércoles y compostas. En los reportes de fertilidad de suelo que entrega el Laboratorio A_L de México, se especifican,
además los requerimientos de suelo para elementos nutrientes; tanto macroelementos
como microelementos. En el mismo reporte se dan recomendaciones de fertilización para
dichos nutrientes. (Ver siguiente inciso 2)
El Cultivo de Agave, Laboratorios A‐L de México, S.A. De C.V. 2013.
1 2.‐ Fertilización y Nutrición del Agave.
(Agave Tequilana Weber)
El Agave es un cultivo capaz de adaptarse a suelos delgados poco profundos, pedregosos e
inapropiados para otros cultivos; sin embargo no por ello se debe creer que es una planta
con bajo requerimiento de nutrientes. En suelos con alto contenido calcáreo y provisto con buen contenido de nutrientes, se alcanza alta calidad y rendimiento. Suelos arenosos
muy pobres, puede proporcionar rendimientos remunerativos sólo si se fertilizan
adecuadamente con Potasio y cal.
El pH para una nutrición adecuada de los cultivos se encuentra, como ya señalado, en el
rango de 6.0 a 7.0, pues en éste rango los nutrimentos están disponibles para las plantas. ...
AGAVE
Capítulos:
1.‐ Características del suelo.
2.‐ Fertilización y Nutrición del Agave.
3.‐ El análisis foliar del Agave.
4. ‐ Muestreo Foliar del Agave (Gráfico).
5. Inicio de una nueva plantación de Agave.
El Cultivo de Agave, Laboratorios A‐L de México, S.A. De C.V. 2013.
0
EL CULTIVO DEL AGAVE
Laboratorios A‐L de México.
1.‐ Características del suelo.
El suelo es un medio natural en el cual las raíces de la mayoría de las plantas se
desarrollan. El suelo proporciona a las plantas agua y minerales para su desarrollo y
productividad y contiene formas disponibles e indisponibles de todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas. Sin embargo, existen
muchos tipos de suelos y diferentes condiciones, donde el comportamiento del cultivo
dependerá de las condiciones del suelo así como de las condiciones climáticas en el que se
desarrolle. Por ello, antes de establecer una plantación es recomendable llevar a cabo un
análisis de suelo para determinar las condiciones físicas y químicas en que se encuentra. Se han realizado pocos estudios sobre cuáles serían las tierras óptimas para el cultivo del
agave, pero de acuerdo a experiencias en el manejo del cultivo, se recomiendan suelos no
pesados y que tengan buenas condiciones de drenaje.
En lo referente a pH del suelo, las experiencias sugieren que el cultivo del Agave se desarrolla dentro de un amplio rango, sin embargo y de acuerdo a estudios realizados se
ha reportado que los hongos que provocan daños en la raíz se desarrollan en pH ácidos
por lo que se sugieren suelos ligeramente ácidos a neutros (6 ‐7).
También es importante conocer la Capacidad de Intercambio Catiónico (CC) y la
Conductividad eléctrica de los suelos (C.E.); CIC nos indica la capacidad que tiene el suelo
de retener sales (nutrientes) y de esta forma disponer de ellos en las cantidades
adecuadas en base a su capacidad de retención. La C.E se refiere a la concentración de
sales que se encuentran en la solución del suelo y que están disponibles para la planta.
En relación al contenido de materia orgánica en el suelo, se sugiere mantenerlos por
arriba de 3.6%. La Materia Orgánica actúa directamente en el mejoramiento de la
estructura del suelo realizando una acción quelatante hacia los nutrientes y garantizando
la actividad de los microorganismos que se encuentran en el suelo. De ahí la importancia
de aportes de diversas fuentes de Materia Orgánica. En el estado de Jalisco muchos
productores recurren ya a la aplicación directa al suelo de estiércoles y compostas. En los reportes de fertilidad de suelo que entrega el Laboratorio A_L de México, se especifican,
además los requerimientos de suelo para elementos nutrientes; tanto macroelementos
como microelementos. En el mismo reporte se dan recomendaciones de fertilización para
dichos nutrientes. (Ver siguiente inciso 2)
El Cultivo de Agave, Laboratorios A‐L de México, S.A. De C.V. 2013.
1 2.‐ Fertilización y Nutrición del Agave.
(Agave Tequilana Weber)
El Agave es un cultivo capaz de adaptarse a suelos delgados poco profundos, pedregosos e
inapropiados para otros cultivos; sin embargo no por ello se debe creer que es una planta
con bajo requerimiento de nutrientes. En suelos con alto contenido calcáreo y provisto con buen contenido de nutrientes, se alcanza alta calidad y rendimiento. Suelos arenosos
muy pobres, puede proporcionar rendimientos remunerativos sólo si se fertilizan
adecuadamente con Potasio y cal.
El pH para una nutrición adecuada de los cultivos se encuentra, como ya señalado, en el
rango de 6.0 a 7.0, pues en éste rango los nutrimentos están disponibles para las plantas. ...
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