Cultivo Ecologico de Hortizas en Invierno

Proyectos de investigación del CIFA:
Área de Hortofruticultura

Cultivo ecológico de hortalizas en invernadero
Coordinación

Equipo

Mariano Gutiérrez Claramunt

Beatriz San MiguelFernández
Juan Peña García Rodríguez
Susana Fernández Lucio

(dos variedades autóctonas, Isla y
Asta, y una variedad comercial, Mariner). El transplante se realizó el 11
de abril de 2006. Seestablecieron
seis líneas de cultivo con 35 plantas
por línea. Se hicieron tres repeticiones por cada variedad, empleando
nueve plantas por repetición.

Introducción
“La agricultura ecológica” es
unaforma diferente de enfocar toda
la producción agraria y vegetal con
gran respeto para el entorno, buscando el equilibrio entre la producción de cosechas sanas y la máxima
calidad combinando lapropia naturaleza con todos los avances técnicos y
científicos que continuamente se ponen a disposición de agricultores y
técnicos.

Se realizó un abonado de fondo con Guahumus a razón de 1 kg.
porm2 y Patenkali a razón de 0,1 kg.
por m2.

Con respecto a esta tecnología
y, de acuerdo con los reglamentos
nacionales e internacionales, no se
permite la fertilización con productos
químicosde síntesis. La fertilización
se hace bajo los conceptos de adición
de nutrientes y de incorporación de
materiales que creen un ambiente
favorable a la vida del suelo.

Se realizaron 36 abonadosen
fertirrigación durante el cultivo de
tomate y pimiento desde el 19 de
abril de 2007 hasta el 10 de septiembre de 2007. Se emplearon las
siguientes sustancias (G30, Calcimer,
Biomadran y GA2)a la dosis de 1 gr.
por litro de agua.
TOMATE

El objetivo de este ensayo es
conocer el comportamiento en cultivo
ecológico de las producciones de dos
de los cultivos más importantes que
serealizan en Cantabria (Tomate y
Pimiento), y comparar sus rendimientos con los producidos por estos
cultivos en invernadero convencional.

Tanto las producciones en cultivo ecológico como en...