cultivo fresa

Carga de cultivos pueden influir en la calidad del fruto en varias especies hortícolas. El objetivo del presente estudio fue para determinar el efecto de diferentesconcentraciones de calcio en las características de calidad de los cultivos en tres corto día (Fragaria × ananassaDuch.) cultivares de fresa ('Ventana', 'Camarosa' y 'Candonga') y paraevaluar la relaciones entre la carga frutal y los parámetros de calidad. Los estudios se llevaron a cabo utilizando un hidropónico sistema en un invernadero. El calcio se añadiócomo Ca (NO3) 2 a 2 mM, 3 mM, 4 mM y 5 mM. Un completo diseño de bloques al azar (4 concentraciones de Ca × 3 cultivares) con tres repeticiones se utilizó. Cada replica consistíaen 12 plantas cultivadas en bolsas de polietileno (100 cm x 18 cm x 3 cm) llenos de turba de coco. La acidez titulable, sólidos solubles totales y la firmeza se midieron durantetodo el período experimental. Aplicación de calcio no tuvo ningún efecto en los atributos de calidad de fruta, pero el efecto genotipo era clara. Al final del experimento (el28 de mayo de 2008), la acidez titulable se relaciona positivamente con el peso fresco de biomasa aérea y número de hojas, respectivamente, en la 'Ventana' y cultivares'Camarosa'. Los valores más altos de sólidos solubles totales se encontraron en baja carga de cultivo en 'Ventana', en 'Camarosa' esta relación no se ha encontrado. En "Candonga", elaumento de los sólidos solubles totales se relacionaron con la carga frutal. En y en 'Camarosa' fueron encontrados altos valores de acidez en diferentes valores de carga frutal.'Ventana' parecía ser más sensibles a los efectos de los cultivos cargar motivos. El genotipo es un factor importante en la determinación de parámetros de calidad del fruto.