Cultivo Hidropónico

La palabra hidroponía proviene del griego υωδρ (Hydro) que significa agua y πουοξ (Ponos) que significa labor, trabajo o esfuerzo; traducido literalmente significaría trabajo en agua. Sin embargo,actualmente la palabra involucra todas aquellas formas en que se cultivan plantas con algún soporte (arena, grava, carbón, etc.), sin el uso de suelo.
Es una técnica alternativa y relativamente nuevaen nuestro medio para producir cultivos saludables. Esta técnica permite cosechas en períodos más cortos que la siembra tradicional (precocidad), mejor sabor y calidad del producto, mayor homogeneidady producción.
También favorece un ahorro considerable en el uso del agua de riego en la época seca y es una técnica económica, eficiente y racional en cuanto a la aplicación de los nutrimentosminerales.
Se cree que los primeros cultivos hidropónicos de la historia fueron los jardines colgantes de Babilonia, porque se alimentaban del agua que corría por medio de canales.
Entre 1929 y 1930, elprofesor de fisiología vegetal de la Universidad de California, Dr. William Gerike, logró un éxito sin precedentes al instalar unidades de cultivo sin tierra al aire libre con fines comerciales. Élbautiza a esta técnica como hidroponía y es considerado el padre de esta moderna técnica de cultivo.

La idea primordial es aprovechar todos aquellos espacios de la casa, patio, terrazas e inclusotechos, que en este momento no se utilizan y que pueden ser productivos.
También deben tomarse en cuenta los siguientes puntos al escoger el lugar: : 1) el lugar escogido, debe estar protegido del pasode animales domésticos y de niños pequeños, que de alguna forma puedan causar daños, 2) la zona en cuestión debe contar con 6 horas como mínimo de exposición a la luz solar por día, preferiblementelas primeras horas de la mañana, 3) no debe haber obstáculos como árboles o construcciones cercanas que den sombra a la zona que se pretende como área de producción, por el tiempo antes mencionado, 4)...